(県北)北秋田市 阿仁小様地域 / Anikozama Area in Kitaakita City
平成30年8月7日 / August 7th, 2018.
霊峰森吉山から北東へ直線的に流れ出る小様川の下流域に阿仁小様地域があります。
そこで、あきたの伝統野菜である小様(こざま)きゅうりの収穫体験が行われました。
The Kozama River flows from the sacred mountain, Mt. Moriyoshi, straight down to the northeast. The Kozama Area is located in the lower reaches of the river.
There, a harvesting activity of Kozama cucumbers, a type of Akita’s traditional vegetable was held.
独特の苦みがある小様きゅうりは、昔からこの地で植え継がれていましたが、約40年の空白期間を経て平成23年に再度植えつけられました。農園主の宮野悦朗さんから小様きゅうりの説明を受けた後、色も形も市販のものとは大違いの、ずんぐりとしたきゅうりの収穫を体験しました。
The cucumber has a distinct bitter flavor, but it had been continuously cultivated through generations until around 1970. After a hiatus of some 40 years, the cultivation resumed in 2011.
After Mr. Etsuro Miyano, the farm owner, explained the procedure to us, we took part in the activity to harvest the short and thick cucumbers in various shapes and colors, very different from the ones we find in the supermarket.
体験後は秋田県農業試験場が2年かけて独特の苦みを取り除いたきゅうりの丸かじりです。美味しいと言いながら1本丸ごと食べていました。
主催:イオンリテール㈱東北カンパニー、参加者:イオンチアーズクラブ メンバー18名
マップは、体験を行った園地周辺を指しています。
阿仁小様地域は、「守りたいあきたの里地里山50(外部リンク)」に認定されています。
取材:情報発信推進員 七尾清己