皆さんの農家民宿・農家レストラン・直売所にあなたが望むお客様はきていますか？
この研修は、ご自分の宿やお店をどんなお客様に利用してほしいのかを考え、そして快適に過ごしてもらえるように、サービス、情報発信の仕方を学び、そして快適に過ごせる宿または店舗を目指す研修です。「魅せる力」と「空間づくり」からスキル向上を目指しましょう！
- 実施日
- １回目）令和６年１２月９日（月）秋田県ゆとり生活創造センター遊学舎
２回目）令和７年１月２７日（月）現地または遊学舎 - スケジュール
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【１回目】10:00～15:30
ワークショップ①「自分の強みを見つけ、伝える方法を学ぶ」
ワークショップ②「店舗改善とレイアウトアドバイス」【２回目】10:00～15:30
ワークショップ③「レッツトライ！施設改善とビフォーアフターの確認」 - 内容
- 施設のレイアウト改善を通じて、ターゲットとなる顧客に響く魅力的な空間作りを学び、改めて、お客様の居心地の良い空間とは何か、また自分では気づかない、新たな一面を発見する研修を連続研修（全２回）で行います。
また、SNSでの発信と施設レイアウトの改善の相乗効果で、集客力を高めるための具体的なノウハウを習得します。
現状を把握し、これから何をすべきなのか、5年10年後を見据えた取り組みを考えます。 - 講師
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- 食naviステーション 代表 木村 まゆみ氏
食品会社・６次産業化を行っている個人・企業の商品開発・販路拡大に関わり指導を行っている。売上をあげるためにはマーケティングと準備が必要。食ビジネスのコンサルタントを行っている。
- 株式会社パッチワーク 取締役 広瀬 典子氏
空間をレイアウトする空間コーディネーター。店舗や施設にある既存の物を使うことで、店舗に投資資金をかけない『０円店舗再生』を実施している。店舗再生を行い、事業者様の課題解決に尽力している。
- 対象
- 農家民宿、農家レストラン等グリーン・ツーリズム事業者、行政担当者
- 参加費
- 無料
- フィールドワーク先の募集について
- ２回目の研修では、実際に現地で空間作り改善を行います。２回の研修に参加することができ、２回目のフィールドワーク会場に提供していただける施設（１か所）を募集します。希望する方は、11月29日（金）までお申し出ください。
【特典】実際に現地でアドバイスを受けて、施設改善（基本的に現在ある物を使用するので費用は０円）することができます。
お申込み・お問い合わせ
NPO法人秋田花まるっグリーン・ツーリズム推進協議会 事務局- 電話＆ＦＡＸ 018-829-5895
- Eメール info@akita-gt.org
- 公式LINE（ID：@010yaush）
QRコードから読み取るか、画像をクリックするとLINEに飛びます。申込締切は、令和６年１２月４日（水）です。
※本研修は、令和６年度農山漁村PR事業の一環として実施します。