令和3年10月20日(水)実施

 

第3回グリーン・ツーリズムサロンについて

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第3回グリーン・ツーリズムサロンの報告

今年度3回目のサロンは、「西明寺栗農家のお仕事拝見&びっ栗!秋満喫ランチ」というテーマで仙北市西木町を訪れました。日本一大きな栗・「西明寺栗」の生産者を訪ね、そして栗の創作料理をランチにいただく企画です。参加者の皆さんには、秋田花まるっGT的マイクロツーリズムとして、西木町内で楽しんでいただきました。

西明寺栗農家のお仕事拝見/農家民宿くりの木

写真上は、当協議会会員・農家民宿くりの木でのひとコマです。西明寺栗の生産者で「佐々木栗園」を営む佐々木弘子さんにお仕事の様子を見せていただきました。写真は、佐々木さんに栗の皮むきのコツを教えてもらった場面です。やはり道具を使いこなす手がプロの技で、皮むきのスピードに驚きました。

※くりの木の近況は、公式Instagramをぜひご覧ください。

 

びっ栗!秋満喫ランチ/農家民宿泰山堂

短時間ではありましたが、近場を周遊して楽しめる例をひとつご紹介できたのではないかと思っています。ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。

参加者の声(一部抜粋)

  • 地域の魅力ある場所を今回のように線で結ぶことができるよう、PRをもっとしていただきたいです。
  • 元気なお母さんとお手製の料理、おいしかった。また次に来たいと思いました。コロナの中でこもりきりの毎日でしたが、一期一会の楽しい時間、忘れられない一日となります。ありがとう!
  • 栗がお店に出るまでの作業を教えて頂き、丁寧に商品を扱っている事に感心しました。お土産の焼き栗も頂き、自宅に帰ったら頂きます。