果樹農家のレストラン しらかみカフェ

八峰町（峰浜）で100年以上続く果樹農家・笠原果樹園が運営する農家レストランです

オーナー夫妻の趣味である音楽であふれる店内。

ランチは地元産の食材を使ったメニューに加え、おすすめは、梨農家ならではのスイーツ。

窓から見える白神山地と、運が良ければ裾野を走る五能線の列車が見えます。

オーナーの笠原吉範さんと妻・昇子さん。
バンドが趣味の吉範さんが、音楽ライブを開ける店にしたいと、ステージやスポットライトなどを設置。プロのミュージシャンだけでなく、気軽な合唱の発表や歌声喫茶なども開催しています。

白神あわびのスープパスタは、あわびが丸ごとひとつ入った贅沢な一品。スープを飲み干す前におにぎりをひとつ加えれば、上品なおじやに。

笠原果樹園産洋ナシのタルト

笠原家のおばあちゃんお手製黒豆煮（時にはお汁粉もメニューに登場！）

ヨーグルトムースイチゴソースのせ

魚のフライのランチ。初夏、スープには旬のじゅんさい

かわい農場の豚肉を使ったチキンソテー（トマトソース）のランチ

秋には、敷地内の果樹園で採れた梨を店頭販売しています。

当店は4代100年以上の歴史を持つ笠原果樹園のブドウ畑の一角にあります。
自家・地場産の食材と、旬にこだわった食事を提供しています。
白神山地を望みながらの、ランチタイムやティータイムにぜひお立ち寄りください。
果樹園は常に開放され、作業体験やナシ・ブドウ狩りなど利用していただけます。