笹の葉がキレイに生え揃うこの時期、食べたくなるのは…やっぱり笹巻き！
なかなか家庭では作る事がなく、いつもはおばあちゃんに作ってもらったり、スーパーで購入したり。
好きな時に好きなだけ作って食べられたら…なんて思っているあなたに素敵なお知らせです。

協議会では農家民宿の協力の下、3回にわたって「笹巻き作り体験」を行います。
ぜひこの機会に笹巻き作りをマスターしてみてはいかがでしょうか。
もちろん出来上がった笹巻きは試食・持ち帰りできます♪

6月27日（木）民宿 甚吉

■日時：平成25年6月27日（木）　　14：15～16：50 ■場所：民宿 甚吉 　　　　 仙北市田沢湖生保内字石神107 ■日程　14：00～14：15　受付 　　　　14：15　開会 　　　　14：15～14：20　「甚吉」田口郁子さんよりあいさつ 　　　　14：20～16：20　笹巻き作り 　　　　16：20～16：50　試食会 　　　　16：50　閉会 ■参加費：500円 ■定員：5名 ■申込期限：平成25年6月21日（金）17：00まで6月25日（火）17：00まで ■持ち物：エプロン ■お申込み方法 ・フェイスブックからのお申し込みは、コチラをご覧ください。 ・ＦＡＸでのお申し込みは、お申込用紙（PDFファイル）をダウンロードして事務局（018-829-5895）にお送りください。

☆6/20追加しました☆

7月3日（水）しばたん家

■日時：平成25年7月3日（水）　　14：15～16：50 ■場所：しばたん家 　　　　 秋田県山本郡三種町鹿渡字町後419-2 ■日程　14：00～14：15　受付 　　　　14：15　開会 　　　　14：15～14：20　「しばたん家」柴田千津子さんよりあいさつ 　　　　14：20～16：20　笹巻き作り 　　　　16：20～16：50　試食会 　　　　16：50　閉会 ■参加費：500円 ■定員：5名 ■申込期限：平成25年6月27日（木）17：00まで ■持ち物：エプロン ■お申込み方法 ・フェイスブックからのお申し込みは、コチラをご覧ください。 ・ＦＡＸでのお申し込みは、お申込用紙（PDFファイル）をダウンロードして事務局（018-829-5895）にお送りください。

7月7日（日）農家民宿 開墾の里

■日時：平成25年7月7日（日）　　10：00～13：00 ■場所：農家民宿 開墾の里 由利本荘市鳥海町才ノ神字上原119-5 ■日程　9：45～10：00　受付 　　　 10：00　開会 　　　 10：00～10：05　「開墾の里」鈴木和子さんよりあいさつ 　　　 10：05～11：35　笹巻き作り 　　　 11：35～13：00　試食会 　　　 13：00　閉会 ■参加費：500円 ■定員：5名 ■申込期限：平成25年6月28日（金）17：00まで ■持ち物：エプロン  ■お申込み方法 ・フェイスブックからのお申込みは、コチラをご覧ください。 ・ＦＡＸでのお申込みは、お申込用紙（PDFファイル）をダウンロードして事務局（018-829-5895）にお送りください。

※残る1件の体験は詳細が決まり次第告知致します。

6/20・しばたん家でのイベント情報を追加しました。

協議会事務局

<美の国秋田・旬を感じるツアー> 白神山地＆米代川カヌー 体験プログラムツアー

お待たせしました！”旬を感じるツアー”今年度第１弾が二ツ井から届きました！  夏と言ったらやっぱり山・川！ 世界自然遺産白神山地に隣接する１９０ｈａのブナ林「ふたつい白神郷土の森」での散策に、米代川でカヌーを体験！秋田の初夏を満喫できるツアーが開催されます！  白神山地が育んだ自然に触れて、旬を感じてみませんか？

日時 平成25年7月13日（土）～14日（日）　（一泊二日） 場所 能代市二ツ井町 参加費 12,000円 募集人数 20名（18才以上の方） 申込締切 平成25年7月5日（金）⇒平成25年7月8日（月） ツアーに関する申込・お問い合わせ先 NPO法人　二ツ井町観光協会 TEL:0185-73-5075 旅行企画 第一観光バス㈱（秋田県知事登録旅行業　第2-58号） 共催 NPO法人　二ツ井町観光協会 協力 きみまち観光ガイドの会 きみまちカヌー倶楽部 NPO法人能代市体育協会

●チラシはこちらからダウンロードいただけます

協議会事務局

6/11（火）、三種町へ行ってきました～！
何をしてきたかというと…

これです、これ！


食べるエメラルド、じゅんさいです！

じゅんさいの生産量日本一を誇る三種町、いよいよじゅんさい摘みのシーズンを迎えております。
ということで、摘み取りの体験をさせてもらいにやってきました！

やってきたのは 静山荘オーナー・森田 吉男さんのじゅんさい沼。


静山荘に宿泊された方などは、ここでじゅんさい摘み体験ができます。

まずは取り方のレクチャーです。
教えてくれたのは、三種町グリーン・ツーリズム推進協議会、会長の笹村 優樹さん。


じゅんさいの若芽だけを取るのではなく、そこから生えている葉っぱも一緒に取ってしまうんだとか。

さあ、箱船に乗り込み、いよいよ漕ぎ出します！
葉っぱをかき分け、覗き込み…まるで宝探しをしている気分です。


ときどき体長1センチほどのお魚が横切っていきます。

水面に浮いている葉っぱの裏面と茎。若芽と同じつるっとしたジェルに覆われてキラキラしています。


ここで、農家民宿しばたん家オーナー・柴田　千津子さんと、農家「風」民宿　一会オーナー・工藤　元太郎さんも合流。


（わたしが船を漕ぐのに必死＆じゅんさい摘みに夢中だったためよい写真が撮れていません…本当にすみません…）

この日の気温は約30度（！）と、かなり暑かったのですが、
水はひんやりと冷たく、船の上も水面に近いからか意外と快適。
そしてもくもくと採り続けること１時間半…終了～！

笹村さんによる品評会。
みなさん、みそバケツいっぱいの大漁です！


のんびり採っていたわたし、量は少なかったものの「初めてにしては採り方がうまい。このまま売り物にできそうだな～」と褒められちゃいました♪

じゅんさい摘みは8月中旬、お盆あたりまで体験可能とのこと。
今年は受入れの窓口として、「じゅんさい情報センター」がじゅんさいの館の中に新設されています。
体験してみたい！という方は「じゅんさい情報センター」までお問い合わせくださいね。

じゅんさい情報センター 秋田県山本郡三種町森岳字東二ッ森97（じゅんさいの館内） TEL：0185-88-8855　FAX：0185-88-8856

※森田さんの沼では日帰り体験の受付は行っておりません

じゅんさい摘みの後は、森田さんの畑や養鶏場を見学。
さらに、お昼ご飯をごちそうして下さるとのことでこちらにお邪魔しました♪


静山荘はなんと温泉も楽しめる民宿になっていて、こんな素敵な東屋も…まるで別荘のようです！


（当協議会内の紹介ページも準備中ですのでお楽しみに！）

そしてお待ちかね、採れたてのじゅんさいをいただきます！キラキラです～☆


口に運ぶとつるんっとしてしゃきしゃき♪う～ん、おいしい！他にはない食感が魅力ですよね。
森田さんの奥さんが作って下さったじゅんさいのお汁には、森田さんの育てた比内地鶏入り！
あまりのおいしさにみんなおかわりしていました。
とってもおいしくいただきました♪ごちそうさまでした。

そしてテーブルを囲みながら、三種町のグリーン・ツーリズムのこれまでとこれからについて熱いお話を聞かせていただきました。
当協議会でもいろいろな計画を練っていますので、楽しみにしていてくださいね！
これからの三種町から、ますます目が離せません！

協議会事務局

＜ふるさとオーナー＞

藤里町・横倉地区　体験イベント　　　

なつ！ブナと水と蛍の里で自然体験！

白神山地の麓、藤里町。
日本の原風景を次世代に！
ふるさとの原風景の残る横倉の棚田で、お米作りや自然の声に耳をかたむけてみませんか？

夏は自然豊かな藤里町・横倉でたっぷり遊べるイベントを開催します！
オーナー田の成長を見てお手入れをした後は、田んぼやブナ林の生き物たちを探してみよう！
昨年のとっても楽しそうな様子をぜひこちらからご覧ください♪

また、今回は前日の7月20日（土）夜、蛍を見に行くナイトハイクのオプションも用意しています！

すでにオーナーの募集は終了しておりますが、オーナーでない方、今回だけ参加の方も大歓迎です！
たくさんのご参加、お待ちしております！

【体験イベント】なつ！ブナと水と蛍の里で自然体験！
日　時	平成25年7月21日（日）午前９時３０分～午後５時００分を予定
内　容	棚田で草刈り・生き物探し、岳岱自然教育林散策など
料　金	大人4,000円、小学生3,000円、未就学児1,500円（体験指導料、昼食代、保険料などを含みます。）

【オプション】ナイトハイク
日　時	平成25年7月20日（土）午前７時００分～午後９時３０分を予定
内　容	横倉にてナイトハイク
料　金	大人1,500円、小学生1,500円、未就学児500円（体験指導料、保険料を含みます。） ＊ぶなっこ教室一泊二食付のプランもございます。詳細は下に掲載しております募集案内をご覧下さい。

 

締め切り	平成25年7月12日（金）までお申込みください
お申込みお問い合わせ	白神ぶなっこ教室　 （秋田県山本郡藤里町藤琴字上坊中86）TEL　 ０１８５－７９－３１３０ FAX　 ０１８５－７９－３０２１ E-mail  bunakko@nifty.com

⇒募集案内はこちらからダウンロードしてください。

⇒昨年の様子はこちらからご覧いただけます。

＊今年度のオーナーの募集は終了しました。体験イベントの参加者は引き続き募集しております。＊

協議会事務局

納豆！CHA・CHA・CHA！ｉｎ能代檜山

 

歴史の里・能代市檜山を親子で楽しむ3つのツアーがセットで開催されます♪

あの秋田音頭にも登場する「檜山納豆」、北限のお茶「檜山茶」がテーマのツアー。

体験とお楽しみの試食で、檜山の魅力に触れてみませんか？

基本的には小学５～６年生児童とその保護者を対象にしたツアーですが、それ以外でご参加を希望される方もぜひ「能代いなか体験推進協議会」にご相談くださいね。

詳しくはこちらをご覧ください。（ＰＤＦファイル）

日時	平成25年7月7日（日） 平成25年8月4日（日） 平成25年9月8日（日） 全３回いずれも13：00～16：30
場所	集合：能代市中央公民館前 （そこから各会場までバスで移動になります）
参加費	一人2,100円（全3回分）
申し込み締切	平成25年7月1日（月）17：00
主催	能代いなか体験推進協議会
お問い合わせ	能代いなか体験推進協議会事務局 （能代市市民活力推進課内）電話：0185-89-2212 ＦＡＸ：0185-89-1770*月～金曜日　9：00～17：00まで

協議会事務局　

横手市立旭小学校5年生 代掻きドッジボール 平成25年6月10日（月）

横手市立旭小学校の5年生が毎年行っている「代掻きドッジボール」。
米作りの授業の一環として、ＪＡ秋田ふるさと青年部 横手支部の方々が主催となり、毎年行われている活動です。
もともと学校で田植えや稲刈り体験は行っていましたが、もっと楽しんで体験してもらいたいな…とＪＡさんの方で考え、「泥んこドッジボール」を提案。今年で16年目となる大好評の伝統行事になったそうです。

田んぼに着くと代掻きドッジボールの説明を受け、しっかりと準備体操をします。
準備が整ったところで、お待ちかねの田んぼへ。
恐る恐る田んぼの中に…すぐに笑顔でいっぱいになりました。
はじめは足慣らしに田んぼを歩いて1周。
慣れたところで駆け足！
水しぶきならぬ激しい泥しぶき！！
そして今日のメイン！“代掻きドッジボール”開始！！
赤組ＶＳ白組
勝利の行方はどちらに？？
1回戦は7対7で同点！
どちらも手強い！
続く2回戦も接戦となりましたが、赤組が勝利！
｢赤組勝ったぜぇ～！｣と勝利の笑顔。
普段のドッジボールとは一味違った勝利の喜びを得られたね！
こんなに泥んこになって、それがまた児童たちをいい顔にしてくれてるのかもしれませんね。
残念ながら負けてしまった白組の児童たちも素敵な笑顔で勝負を終えました。

続いては”鯉つかみ”
田んぼに放された鯉を捕まえる事はできるかな？？
｢鯉、初めて触ったよ！｣という声が多かったにもかかわらず、みんな余裕の表情で鯉を捕まえていました。
男の子も女の子も鯉を探すのも捕まえるのも大興奮！！
最後に田んぼ脇の用水路で体中の泥を落として終わり。
田んぼで走り回ったり、遊んだりと、楽しい思い出がまた1つ増えた児童たち。
そんな中でも”授業の一環”というのを忘れず、
｢おいしいお米を育てるために頑張ったよー｣
｢おいしい米、作るよー｣
と週末に行われる田植えに対しての意気込みも話してくれました。

今ではそのほとんどが機械によって作業される米作り。
昔ながらの手植えで食の大切さを学ぶ、という授業を取り入れる学校も多く見られますが、
今回のように”代掻き″も米作りの中の大切な作業の1つ、という事を楽しんで体験できた事は
児童たちにとって、これから先ずっと忘れることのない素敵な思い出になる事でしょう。

協議会事務局

星空日本一に認定されている東成瀬村。
空一面の星とホタルのコラボレーション。
ここでしか見られない素敵な夜を過ごしませんか。

案内チラシは、コチラからダウンロードしてください。

大森町塚須沢地区　棚田オーナー（ふるさとオーナー）事業

世界に1つ！手作りランタンで飾る棚田
八沢木獅子舞、ホタル観賞も！

大森町グリーン・ツーリズム推進協議会が主催している棚田オーナー（ふるさとオーナー）企画。
先日オーナーによって無事に田植えが終わった塚須沢の棚田を、手作りのランタンで灯してみませんか？
300年の歴史を持つ八沢木獅子舞や、最近ではあまり見られなくなったホタルの観賞もあります。

日時	平成25年7月6日（土） 午後3時～午後8時30分
集合場所	横手市大森庁舎 （横手市大森町大中島２６８）
料金 （体験料）	大人2,000円、子ども（中学生以下）1,000円 ※夕食、体験指導料、傷害保険料等を含みます。大人はお土産付き
申込期限	平成25年7月2日（火）必着
企画内容 　（予定）	午後3時～棚田見学 午後3時30分頃～ランタン製作 午後5時頃～八沢木獅子舞 観賞 午後6時頃～夕食 午後7時頃～ランタン点灯、ホタル観賞
主催・申込	大森町グリーン・ツーリズム推進協議会事務局 （横手市大森地域局産業建設課内） 担当：本間 電話：0182-26-2116　ＦＡＸ：0182-26-3200 Ｅ-ｍａｉｌ：omori-sangyo@city.yokote.lg.jp

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 

 

 

申込方法
以下より申込書をダウンロードしていただき、必要事項をご記入の上、ＦＡＸ又はメールでお申込みください。(電話でも可)
申込書のダウンロードはこちら⇒平成25年度 棚田オーナー事業「視覚体験」募集要領
　
【お願い】
ランタンはペットボトルとキャップを用いて製作しますので、お持ちいただけると助かります。
（2リットルのペットボトル容器とキャップ、角型が適しております。）

■見学のみの方も大歓迎！！
素敵な時間を過ごしに八沢木にお集まりください。

■昨年実施の視覚体験の様子は、こちら

協議会事務局

５月２２日、国際教養大学の皆さんが、地域発展論という授業の一環で、
秋田市雄和にある農家レストランゆう菜家を訪れました。

ゆう菜家の浅野育子さんからお話を伺ったほか、畑に繰り出して農作業体験も
行った学生の皆さん。この授業の目的とは…？
＊つづきは、こちら

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5月22日（水）、仙北平野あぐり耕房推進協議会を窓口として秋田県大仙市にやってきた、仙台市立幸町中学校の2年生のみなさん。
“｢大曲の納豆汁｣旨めもの研究会“の皆さんにより、秋田の味｢納豆汁｣をごちそうになった後、大仙市や美郷町の農家に分散して、農業体験をしてきました。
そのうちの1グループ、農家民宿　季節の郷（代表：古谷恭子さん）に取材に行ってきました。

※農業体験の詳細はコチラをご覧ください。

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