今月11日の午後、横手市山内三又地区にある、三又観光わらび園で、野焼き（火入れ）が
行われました。昨年オープンしたばかりのわらび園（その時の様子はコチラ）ですが、野焼きをしたのは
今年が3度目になるそうです。管理者である三又営農生産組合と、横手市山内地域局
の皆さんの協力で行われました。
三又地区は、旧山内村の中でも最も奥地。更に、こちらのわらび園は、ズンズン山奥に進んだ場所に
あります。残雪が見られますね…。先日、賛助会員である(有)秋田コスモトラベル様をこちらに
ご案内したのですが、「こんなに山奥だと思わなかった…」とグリーン・ツーリズムをプロデュースする
プロもびっくりな場所です。
早速、２ｈａにも及ぶ広大な土地に火を入れていきます。
この土地には、特に何もしなくてもわらびは生息しますが、こうして野焼きをすることで太くて丈夫な
わらびが生長するそうです。雑草を生えにくくし、害虫を焼き殺す効果、そして灰が肥料になるとのことでした。
同組合の皆さん（写真左）は、「３日前の大雨でまだ湿り気があるから、よく燃えねぇな」と
ちょっと残念そう。山内地域局の皆さん（写真右）は、水を背中に背負い、万が一の場合に備えて
慎重に燃え具合を見ていました。（時間は重なりませんでしたが、消防の方もこちらを訪れています。）
同組合長である石沢英夫さん（写真左）が見せてくれたのは、わらびの根っこ。私は初めて見ました。
このような根が、この園内の地中に張っているんですね。そして、この根から採れるデンプン
こそがわらび餅の原料になっているそうです。
そして、こちらもわらびの根？と思いきやヘビ！（写真右）
生きたヘビを素手で捕まえてしまうあたり、さすが山の男(笑) 頼もしい。
園内を一周して作業が終わったら、広がる葉たばこ畑（写真右）とわらび園の間でしばしの休憩。
お日様は隠れてしまいましたが、みんなで一杯のお茶でのどを潤す時間は気持ちがよかったですね！
今は枯れ草で、全体の景色は淋しげですが、あと数週間もすれば、これほどの緑が生い茂る素敵なスポットに
変身します（昨年５月２９日撮影）。今年もお客さんがたくさん足を運んで欲しいですね！
三又営農生産組合の皆さんは、今から気合が入っていますよ。
わらび園は、今月２９日に下記のモニターツアーの受入を実施し、当日を今年度の開園日と致します。
＊ご案内＊
現在、秋田県観光連盟では、こちらのわらび園も行程の一つにあるモニターツアー参加者を募集しています。
他にも、地域住民の手によって再生された大松川ダムの芝桜観賞や、道の駅さんないでのお買いものなど
楽しい行程になっていますので、ぜひご参加くださいね。
詳しくはコチラ★秋田県観光総合ガイド あきたファンドッとコム
| 三又観光わらび園 □営業期間・・・5月29日～7月下旬まで（生息状況によります。） □料金 ・・・・1人１５００円（２時間採り放題） □その他・・・・あく抜き及び発送は別料金になります。※お土産としてお持ち帰り頂けます。 ※あく抜き体験が出来ます。または、その方法を書いたものを お渡しできます。 ＊お問合せ先 三又営農生産組合（代表 石沢英夫） 住所 横手市山内三又字貝沢台２ 電話 0182-53-5128 または、農家民宿 三又長右エ門（代表：高橋登） 住所 横手市山内三又字上野12 電話＆FAX 0182-53-5138 ※ご予約は一週間前までにお願い申し上げます。 |
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2011年5月13日12:00 | 県南情報 | Trackbacks (0)
