今年１０回目となる「羽後のさなぶり料理を楽しむ会」。
「さなぶり」とは、田植え初めに神様を迎える行事「さおり」に対し、田の神様を
送る行事で、農家にとって忙しい田植えが終わったあとの最も楽しみな行事
の１つです。

今ではこの習慣も消えかけてしまいましたが、羽後町田代地区では、この伝統を
再現すべく、農家の方たちだけでなく、一般のお客様も迎えて「さなぶり料理を
楽しむ会」を開催しています。

日　時	平成26年6月8日（日） 11：00～
場　所	旧長谷山邸（秋田県雄勝郡羽後町田代字梺67-3）
会　費	3,500円
主　催	羽後の伝統食を再現する会
申込・問合せ	そば屋 彦三 ＴＥＬ：0183-62-1520　　ＦＡＸ：0183-62-5620 ※定員となり次第、締め切りとさせていただきます。

地元のお母さんたちが再現する「さなぶり料理（写真左）」と明治15年に建てられた旧長谷山邸（写真右）。
今ではなかなか体験することができなくなった農家行事。
この機会に貴重な体験と昔話をして、先人たちの農業に対する気持ちを感じてみてはいかがでしょう？
開催の様子は、こちらをご覧ください。

協議会事務局

ツイート

2014年5月19日09:30 | 県南情報 | Trackbacks (0)