７月２８日（日）、羽後町田代地区に開業したばかりの農家民宿「茅ぶき山荘・
格山（かくざん）」で、お披露目会ともなる「そば会」が開かれました。
県内初の茅葺屋根の農家民宿、お集まりになったお客様たちも、
その築１００年を超える情緒あふれる佇まいに高い関心を
寄せていましたよ！
こちらが若きオーナーの阿部雄太さん（写真左）です。
そば職人であり、叔父である阿部専助さん（写真右）と並んで、
修行中のそば打ちの実演をされていました。
囲炉裏のある居間には、開店の予定時刻の１時間前からお客様が集まり始めたそうです。
建具や古道具に目を奪われたり、重ねた歴史に思いを馳せたりしながら、そばをいただきました。
私は、羽後町名物・冷やがけそば（６００円）をいただきました。
ほかに、もりそば（６００円）があり、同時に二つ注文するお客様も！
添えられたキュウリとミズの漬物は、地元のお母さんたちの味。
食感がよく甘～いスイカは、もちろん羽後町産です。
地元の中学生のみんなも、誘い合って食べに来てくれました（＾＾）
格山の裏手には、こんな立派な庭園が。
また、道路を挟んで向かいには、旧長谷山邸。
タイムトリップしたかのような情緒溢れる環境です。
羽後町からお越しのお客様からは、
「すぐそばに住んでいるのに、旧長谷山邸を見学したのも初めてです。
町が活気づくことで、たくさんの人に来てほしい」
「そば会を毎週やってほしい！」
など、たくさんの期待の声が寄せられました。
看板娘のいつきちゃん（４才）。
「開店おめでとうございます」、「美味しかったよ」と会話が飛び交う玄関先で
お客さんたちを笑顔にする、とってもかわいい店員さんでした（＾＾）
皆様も宿泊はもちろん、お気軽にそば会に出かけてみて下さいね。
そば会 日程（予約不要）
８月１１日（日）11：00～14：00
９月２２日（日） 〃
１０月４日（金）
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ホームページ 茅ぶき山荘・格山
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協議会事務局
2013年8月2日09:00 | 県南情報 | Trackbacks (0)
