以前、告知しておりました、むらっこ物産館「たけのこ祭り」（6/13）に行ってきました。たくさんのお客様が、数々のたけのこ料理や旬の食材を求め、館内は大盛況となりました！
バイキング形式の
たけのこ料理（一部）をご紹介。
●たけのこご飯（￥250）
●一本漬（￥100）
●天ぷらあんかけ
（￥100）
秋田市内からお越しの女の子を激写☆大きな焼きおにぎりを、小さなお口いっぱいに頬張っていました。かわいい☆
お母さんと食べた“ほうれん草アイス”も「おいしい」って。「一本漬がありそうでなかった、たけのこ料理」とお父さん。この後、ご家族で田沢湖に向かうとのことでした。
こちらは、抽選で「駒ケ岳観光ホテル」の日帰り無料入浴券GET★のお客様。
秋田市内からお越しの川上由美子さん(左）と伊藤裕美さん（右）。そして、いつも元気な物産館長の三浦春子さん（中央）です。
未だ興奮冷めやらぬお二人に、「太っ腹だべ？」と三浦さん。
そして、話題は“天ぷらあんかけ”の作り方に。たけのこをよく収穫するという伊藤さんを唸らせた逸品。秘密のレシピ、伝授されました♪
物産館の外では、川のせせらぎに耳を澄ませ、ゆったりした気持ちでご飯をいただくこともできます。
物産館の裏手にある「せせらぎの森」を散策。
濃淡ある新緑の心地よさ。
そこに美しい光が差し込み、気持ちがいい。
◆むらっこ物産館
館長・三浦春子さん
「毎年、多くのお客様に買って頂けるように、前日に採った分も販売しようか迷います。でも、前日採ったものを売ってもおいしくない。それを分かっていながら売ることはできません。
今年も、当日の朝に採れた分だけ販売しました。やっぱりお客様には『おいしい』って言って欲しいからね。おかげ様で、今年もたけのこ祭りは大成功でした」
後継者不足
たけのこを物産館にて販売する会員はほとんどが70代と言います。
もっと当日の収穫分が確保できたら…。
物産館の明るい雰囲気の裏には、課題を感じさせない努力がありました。
そして、「農」が抱える現実。
目を背けず、改めて考えるきっかけをくれた三浦さんに感謝。
毎月第3日曜日に旬の味覚祭り開催！
次回は7月18日（日）ミズ祭り
◆むらっこ物産館
住所：仙北市西木町西明寺字潟尻119
TEL:0187-47-2205
県南担当 けこさん
2010年6月19日08:47 | 県南情報 | Trackbacks (0)
