秋田花まるっグリーン・ツーリズム推進協議会ブログ

仙北市西木町におじゃましてきました!

ぽかぽか暖かくなってきた春の陽気の中、協議会会員の皆さんにご挨拶を兼ねて
仙北市西木町に行ってきました。その様子をお伝えします!
 

農家のそば屋 一助
ichisuke

bukkake ichisuke
お昼時におじゃましたので、一助おすすめ「ぶっかけそば」をいただきました。
そばの上には桜エビ・鰹節・天かす・海苔がかかっています。
桜エビのかかったそばは初体験!
時間がたつ程、そばつゆに桜エビの旨味が出ていきました。
もう少し暖かくなったら、屋外テーブルで食事したいですね♪

泰山堂

taizandou taizandou
泰山堂の藤井けい子さんが「試作だよ~」と出してくれたのは、米粉を溶いて焼いた皮にいんげんの白餡・いちぢくの甘露煮が入ったおもち。
皮は米粉でもっちもち!餡はほんのり甘くていんげんの香り。いちぢくといんげんの相性ってすごくいいみたいです!

くりの木
kurinoki

saimyoujikuri katakuri
西明寺栗を見たことがないと伝えたら、お母さんが1番大きな3Lサイズのものを出してくれました。
この大きさ!スーパーじゃ見られません!!
焼き栗もごちそうになり、西明寺栗の大きさとおいしさの虜になってしまいました。
裏山のかたくりはまだポツポツとしか咲いていませんでしたが、1つ1つがきれいな紫色になっていました。


西木町には他にも農家民宿・農家レストランがあり、それぞれの特長が盛りだくさんです。
(協議会会員)

優しい笑顔で迎えてくれるお父さんとお母さんがいる
農家民宿 一の重
アットホームで第二の我が家みたいな
「農家民宿 里の灯」
おいしいホウレンソウはなんと40センチにもなるという
「農家民宿 星雪館」
おばあちゃんとお孫さん、看板犬ハチが待っている
「農家民宿 のどか」
目移りするほど種類豊富でおいしい手作り惣菜なら
「Kimoto」
ぜひ、お出かけしてみて下さいね♪

まだまだ肌寒い日が続き、春の訪れが遅れている今年。
なかなか花を咲かせてくれない草木たち・・・
もしかしたら今年はスイセン・桜・かたくりなどの満開時期が重なるかもしれないね、とお話もしてきました。
会員のみなさま、お忙しい中突然お邪魔したのに、いろんなお話を聞かせて下さりありがとうございました。

協議会事務局

2013年4月30日08:00 | 県南情報 | Trackbacks (0)

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