秋田花まるっグリーン・ツーリズム推進協議会ブログ

本日、農家レストラン「イングリッシュコテージ」OPEN!

農家レストランイングリッシュコテージ


本日、秋田市手形の閑静な住宅街に農家レストラン「イングリッシュコテージ」がオープンしました。
秋田市雄和の加藤ファームの協力を得て朝採り野菜などを使用し、イギリスに古くから伝わる家庭料理を提供。オーナーの千葉桂さんが栽培したラズベリーを使ったスイーツも注目のメニューです。

実践者会員ページはコチラ…イングリッシュコテージ

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そして、何と言ってもそのお宅。冒頭の写真からも伝わってくると思いますが、一瞬「ここって日本?」と思ってしまう程、アンティークなインテリアに目を惹かれます。千葉さん一家は、かつてイギリスにもお住まいだったことがあるそうで、本格的なイギリス空間を再現した食堂となっています。
お料理担当のお母様・美保子さんは大学でお茶の講師をされているのですが、玄関を入ってすぐ左は和風の造り。まさに和洋折衷の不思議な空間です。現在は、クリスマス用に飾り付けがされています。

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畑から届く透き通った美しい食、農園でのベリーの摘み取り(※今後予定)、ベリーガーデンでイギリス異文化体験・・・穏やかな空気が流れる部屋で、ゆっくりとくつろぎながらイギリスの田園風景に想いを馳せてみては。


住所  秋田市手形山中町3-3
電話  018-835-1242
営業日時  木曜 11:30~16:00
※木曜日のみ営業です。昼食は必ずご予約ください。ティータイムは予約なしでも可。

来週行きますかな 県央地区現地特派員 よどぎみ

2011年12月1日11:30 | 県央情報 | Trackbacks (0)

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