冬の足音が聞こえてきそうな風と雨が降るそんなお天気とは逆に、肩の力を抜いて、ホッとできるカフェが、地元の農家のお母さん方の協力で生まれ変わりました。

　場所は、三種町森岳。カフェ・リエゾン。「長信田の森心療クリニック」の敷地内にあります。

　リエゾン（liaison)は、フランス語で、“結びつき”を意味します。人と人、人とまち、自然、文化、食べ物　エトセトラ　リエゾンで出会って響きあい、つながりの輪がさらに大きくなることを願っております。（パンフレットより抜粋）
 
　そんな、カフェ・リエゾンの店名にぴったりの催し「森のカフェのもみじ狩り～季節のお料理と人との出会い響きあう～」（主催：地域の食のコミュニティを作ろう！プロジェクト（事務局ＮＰＯ法人地産地消を進める会、共催：カフェ・リエゾン）が開催されました。
　野菜ソムリエの農家と“森の三姉妹”が心を込めて作ったお料理と、定期的に開催されているうたごえ喫茶の運営メンバーによるサックスとピアノの演奏を楽しみました。

　当日のお料理の一部をご紹介します。あきたこまちの米粉を使った「米粉グラタン」、ジュンサイをパウダーにしてから練り込んだ「じゅんさいうどん」はつるっつる。ネーミングが楽しい笑顔茸（アワビダケの間引き）の煮づけっこ、三種のさつまいもを小豆を使った三種きんとん。それに自慢のがっこ・・・まだまだ紹介しきれません！！（写真はほんの一部です。ええ、食べるのとおしゃべりに夢中になってしまいました。）

　普段のお料理は、曜日替わりで３組のシェフが担当。毎日行きたくなりますね～。

　日・月曜日は、うどんの日。じゅんさいうどんを季節の揚げたて天ぷらと自家製だしが自慢。担当は、森の三姉妹（成田志津子さん、泉美穂子さん、田森郁さん）
じゅんさいうどん御膳1,000円（日曜日）
森のランチ600円（じゅんさいうどんと季節のてんぷら）

 
　火曜日は、ご飯の日。自家製のお米と野菜を使った四季のランチです。担当は、ベジフルシェフ（鎌田妙子さん、柴田千津子さん（写真左）←農家民宿しばたん家のお母さんですよ！）
四季のランチ600円
四季のランチセット（四季のケーキ・コーヒー付）1,000円


　水曜日は、パンの日。チーズたっぷりあつあつがおいしいホットサンドランチ。担当は、エコーシェフ（児玉初枝さん※店長）
ホットサンドランチセット（サラダ・スープ付）600円
　
　金・土曜日は、カレーの日。辛さがあとから追いかけて来るスパイシーなチキンカレー。担当は、エコーシェフ（児玉初枝さん※店長）
　スパイシーなチキンカレー（サラダ付）600円　

　元気で、かわいいお母さん方の笑顔と、美味しい食と空間の出会いがうれしく思う、そんな場所です。
　

カフェ・リエゾン
　山本郡三種町森岳字石倉沢１－２
　ＴＥＬ・ＦＡＸ０１８５－８３－２７０２
　営業時間　１１：００～１６：００
　定休日　木曜日

協議会事務局

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admin | 2013年11月11日14:30 | 県北情報 | Trackbacks (0)

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平成25年11月8日（金）～17日（日）
横手市の秋田ふるさと村にて、「輝くAKITAの農林水産フェア」が開催されます！

このイベントに当協議会も出展し、パネル展示・秋田のグリーン・ツーリズムのことがよ～くわかるリーフレット等の配布をいたします！
場所はふるさと広場（正面玄関より入って右手側、ふるさと料理館方面）です！

また、週末に開催される産直販売　元気市には、
当協議会会員・菜菜こまちや当協議会賛助会員・株式会社あきた食彩プロデュースも出展しますよ♪
そのほかスイーツストリートや野菜ソムリエによる試食イベントなどなど盛りだくさん！

「若者（わげもん）チャレンジ産業祭～秋田の次世代ビジネスショー～」も同時開催です！


当協議会のブースはこちらの若者チャレンジ産業祭展示コーナー近くですので、ぜひ併せてご覧くださいね！

たのしいイベントもりだくさんの秋田ふるさと村へ、ぜひおでかけください♪

「輝くAKITAの農林水産フェア」
「若者（わげもん）チャレンジ産業祭～秋田の次世代ビジネスショー～」
開催日：平成25年11月8日（金）～17日（日）
場所：秋田ふるさと村（秋田県横手市赤坂字富ヶ沢62-46）

協議会事務局

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admin | 2013年11月8日09:00 | 県南情報 | Trackbacks (0)

ふるさとオーナーツアーin五城目内川  収穫祭「餅つき体験」

今年度のふるさとオーナーツアーin五城目内川を締めくくる収穫祭！ ぴかぴかの新米でお餅を作って食べましょう！オーナーも引き続き募集中。 収穫祭はオーナーでなくても参加ＯＫですので、ぜひふるってご参加ください！

協議会事務局

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admin | 2013年11月6日10:00 | 県央情報 | Trackbacks (0)

10月31日（木）から開催されている、「第136回 秋田県種苗交換会」。
開催期間中には3連休もあり、連日大勢の人で賑わっています。
当協議会は、協賛第1会場である生保内武道館前の特設テント内「農業関連参考展示」のブースにて、グリーン・ツーリズムの情報や、開催中のイベント『グリーン・ツーリズム交流博“ここから秋田”』のパンフレット等をお配りしています。
同ブースでは、アンケートに答えるとポップコーンがもらえるコーナーや顔写真入りのオリジナルカレンダー作成のコーナー、小水力発電の模型の展示も行っています。

協議会は以下の団体と共同で出展しています。
●水土里ネット秋田（秋田県土地改良事業団体連合会）
●東北農政局西奥羽土地改良調査管理事務所
●東北農政局平鹿平野農業水利事業所
●東北農政局田沢二期農業水利事業所
●秋田県（農地整備課・農山村振興課・仙北地域振興局農村整備課）
●ＮＰＯ法人秋田花まるっグリーン・ツーリズム推進協議会・秋田県観光文化スポーツ部観光戦略課戦略企画班

そして、同じく協賛第1会場内にある、「仙北市農商工フェア」のブースでは当協議会の、「ぺんしょん 孫兵衛」と「民宿 甚吉」が出展しています。

ぺんしょん 孫兵衛では、地元の野菜の他、名物いぶりがっこの販売、珍しい古代米のおにぎり等が販売されていました。
　



民宿 甚吉では、大根農家の特産品！きりぼし大根が販売されていました。
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（写真は甚吉ブースの販売スタッフの方です。）

その他、地域の特産品が盛りだくさん！おいしいご当地グルメも堪能できます。
仙北の山々も紅葉で綺麗に染まっているので、種苗交換会の帰りはゆっくり紅葉狩りもいいですね♪

協議会事務局

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admin | 2013年11月5日17:00 | ＧＴのＰＲ, 県南情報 | Trackbacks (0)

 

 平安時代に切り開かれたという仙北道（みち）。
仙台藩と秋田藩の文化や物流を担う主要な道でしたが、明治時代以降利用されなくなり、幻の古道となりました。

今回は東成瀬村にある仙北道の入り口と、村内に数多く存在する神社や巨大な庚申塔などを訪ね歩く、東成瀬の歴史をテーマとしたツアーです。  

☆ＦＡＸ用紙は下の画像をクリックして印刷し、ご記入ください。

協議会事務局

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admin | 2013年11月5日10:30 | 県南情報 | Trackbacks (0)