写真は向かって左が泰山堂の藤井けい子さん。右が参加者の高橋さん。

 当協議会主催 “ここから秋田”の体験イベント「農家で購入した野菜で料理を作ろう」が
10月12日（土）仙北市にある、農家民宿 泰山堂で行われました。
早速、泰山堂から車ですぐの農家へ。  

見てください！ こんなに揃ってお値段500円！！ スーパーじゃとても買えないくらいの量です。 農家さんとの繋がりって素敵ですね♪

	この皮剥き、なかなかコツが必要！ 高橋さんのお子さん、ソウ君が一生懸命お手伝いしてくれたので、きれいに剥く事ができました（＾ ＾） 細かく刻んで、ご飯と一緒に炊くだけ♪ 炊きあがりが楽しみ。

	・・・・・・・・・・・・・・・・・ 今日のメニューは  　●栗ご飯 　●芋の子（里芋）のみそ汁 　●巻かないロールキャベツ 　●なすのトマト炒め 　●焼き長ネギの味噌かけ 　●なすとマコモダケの揚げだし豆腐 　●冷やしトマト 　　　　　　　　　　　　　　以上7品 ・・・・・・・・・・・・・・・・・  和洋折衷・・・まさに無国籍料理ができました。 お味はどれもおいしい！！

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admin | 2013年10月17日10:00 | ＧＴのＰＲ, 県南情報 | Trackbacks (0)

あきたコミュニティビジネスセミナー2013が三種町・農園りすとらんて　herberry（当協議会会員）を会場に開催されます！

農園りすとらんて　herberryといえば、今年の7月にテレビ朝日系列「人生の楽園」に出演し、
今や予約が取れないほどの大人気店！

なんとそのherberryのランチとアフタヌーンティーも楽しめるセミナーなのです！

「でも、コミュニティビジネスセミナーというと難しそう…」という方もご安心を！

herberryはただおいしいだけのレストランではありません。
オーナーは日本と海外を行き来してバリバリ仕事をしていた山本智さん。
55歳で会社を早期退職し、横浜から秋田は三種町へ移住してきました。
そこで里山を切り開き、お店を建て、レストランを開業したのです。
スローガンは地産地消ならぬ、「自産店消」。

そんな山本さんが講師となりお話しをしてくださいます。
山本さんのお話し、気になりますよね！？
そんな方は是非ご参加ください！

コミュニティビジネスを始めたい・始めている方はもちろん、コミュニティビジネスに興味がある方なら大歓迎！
コミュニティビジネスってなんだろう？という方も山本さんのお話しを聞けばきっと興味が出てくるはず！

申込締切が明日に迫っておりますので、どうぞお早目にお申込み下さいね！

日時：平成25年10月20日（日）
会場：農園りすとらんて　herberry（山本郡三種町大口字西山根170）
参加費：1,400円
定員：30名
申込締切：平成25年10月17日（木）

主催：CBネットワークあきた
共催：秋田県

申込・お問い合わせは…NPO法人あきたパートナーシップ
TEL・018-829-5801　FAX・018-829-5803

リーフレット・申込用紙はこちらから。

協議会事務局

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admin | 2013年10月16日14:41 | 県北情報 | Trackbacks (0)

第36回 法体の滝 紅葉まつり

日本の滝百選「法体の滝」の深まり始める秋を堪能する
鳥海高原秋まつり。
移り変わる紅葉に、季節を体感してみませんか？

◆開催要項
・開催期間　　：　10月12日（土）～27日（日）
・イベント日時：　10月13日(日)　10:00～14:00 （小雨決行）
・場　　　所　　：　法体園地（鳥海町百宅字奥山）

◆10月13日（日）には、伝統芸能、笹子月山太鼓・下直根番楽・天神あやとりのほか、
歌謡ショーやきのこ汁無料サービスなどの催し物が予定されています。　　

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　　

また、鳥海山麓周辺には「自然満喫家」「ホテルまさか」「開墾の里」と、
いずれも魅力的なグリーン・ツーリズムのお宿がございます♪

特に鳥海山のことなら、鳥海山を一望できる宿「ホテルまさか」オーナーの真坂さんに
おまかせ！
←とっても優しい真坂さん！

ご宿泊される方でご希望があれば、絶好の写真撮影スポットを案内してくれますよ♪
ホテルまさかに泊まれば、あなたも鳥海山の魅力のとりこになることまちがいなしです！

さらに！ホテルまさかでは10月31日まで稲刈りと昔ながらの脱穀を体験することができます！
宿泊の方は無料で体験できるほか、
宿泊されない方もおひとり1,000円で体験可&ぴかぴかの新米でつくったおにぎりが付きます！

体験のみ（宿泊なし）を希望される方は、当協議会で受付をしておりますので、
詳しくはこちらのページをご確認下さいね♪

法体の滝　紅葉まつりと併せて、ぜひグリーン・ツーリズムをお楽しみください♪

協議会事務局

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admin | 2013年10月10日17:00 | 県央情報 | Trackbacks (0)

「こころ」と「からだ」が元気になる体験を、秋田の“ここから”始めてほしい。
そんな願いを込めて10月よりスタートを切った、グリーン・ツーリズム交流博
”ここから秋田”、皆さん、もうチェックしていただけたでしょうか（＾＾）

10月6日（日）、秋田市河辺の「いっこゆるるん」で早速イベントが行われ
ました。「オーガニックコットンで白熊マスコット作り体験と秋野菜パフェ製作体験」、
その様子をご紹介します！

　
木立を抜けるように車を走らせて向かった「いっこゆるるん」。
たどり着くと、今回のイベントの看板がログハウス調の建物の入り口にかけられていました。
開始時間をまもなくに控えたお部屋は、ラベンダーの香りに包まれ、癒されます。

　
参加者が全員集まったところで、いっこゆるるんの嶋田久巳さんからご挨拶。
和やかな雰囲気の中、早速白熊マスコット作りに挑戦です。
いくつか種類のある顔とからだのパーツ選びからスタート。
ラベンダーを包んだコットンを詰めて縫い合わせます。

　

チクチク縫う合間に、お父さんから手作りしそジュースを出していただきました。
色もよく出て飲みやすく、参加した女性たちからも好評！レシピも配られました。
今回のマスコット作りは短時間でできる内容でしたが、飾りつけも人それぞれで、
表情もすべて異なります。「かわい～♥」を連呼しながらの体験でした（＾＾）


秋田市内から参加してくださった皆さんです。
指導してくれたお母さん（嶋田育子さん）を囲んで、「ハイ、チーズ☆」。
お母さんのアイデアで、マスコットに自分を重ねて自己紹介する場面も。

　
お次は、秋野菜パフェ作り。お皿に並んだ野菜の種類と多さに、驚きの声がもれました。
グラスの中に入った野菜を含めると20種の品数を超える野菜たち。
パフェにルールはありません！自分が思い描くパフェをグラスに盛り付けていきます。


できた秋野菜パフェは、玉ねぎやてんさいで作ったドレッシング（おいっしい！）でいただき、更に、お父さん手作りの”ナン”やルイボスティが添えられました。食べ過ぎても罪悪感のない野菜たち。ナンも香ばしく、こちらもレシピが求められました（＾＾）


いっこゆるるんの嶋田ご夫妻と参加者の皆さんで最後にもう一枚。

「お母さんもお父さんも楽しい方ですね！」、
「ここがなんで”ゆるるん”という名前なのか分かる気がした」…

「どうか気をつけて！」と手を振り、見送るご夫妻の姿や帰り際の皆さんの声、
数時間の体験を振り返ると、まさに「こころ」と「からだ」が元気になる企画だったと
心から思えました。
新しい出会いに感謝。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

県内各地で”ここから秋田”開催中！
各企画で参加者を募集しています。



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

協議会事務局

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admin | 2013年10月10日09:02 | 県央情報 | Trackbacks (0)

「日本で最も美しい村」連盟に加盟している東成瀬村。
１年で最も美しい紅葉シーズンに、「不動の滝」「天正の滝」「赤滝」という三名滝を訪ねます。昼食は、「芋の子鍋」作りにチャレンジ。自分たちで作った鍋料理で舌鼓を打ってみませんか。

　　　

 協議会事務局

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admin | 2013年10月9日15:00 | ＧＴのＰＲ, 県南情報 | Trackbacks (0)

協議会事務局

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admin | 2013年10月9日10:00 | ＧＴのＰＲ, 県南情報 | Trackbacks (0)

行ってきました！ベニシア・スタンリー・スミスさんの講演会。


まだ開場前だというのに長蛇の列。



 

会場には、ガーデンカフェＴｉｍｅの庭で採れた花達が飾られていました。



これはご来場のお客様に配られた、Ｔｉｍｅの仲間が手作りしたハーブティです。

 



受付開始とともに流れてくるお客様。
皆さん、今日の日をとても待ちわびていた事でしょう。



主催のベニシア・スタンリー・スミス講演会実行委員会の代表でガーデンカフェＴｉｍｅオーナーの佐々木利子さん

今回の講演会は、にかほ市にある｢ガーデンカフェＴｉｍｅ｣に来られるお客様達から｢Ｔｉｍｅの庭でベニシアさんの講演会をしてほしい｣と言われ続けてきた事が開催のきっかけになったそうです。
しかし、｢Ｔｉｍｅの庭で開催するとなると、少人数の限られた方にしか聞いてもらえない。せっかくベニシアさんに来て頂くのだから、多くの方に聴いて頂きたい！｣という利子さんの想いがあり、にかほ市や市の教育委員会等の協力を得ながら、昨年11月に講演依頼をし、今年1月に許可が下り、約1年がかりでこの日を迎えたそうです。



 ベニシア・スタンリー・スミスさん
1950年、ベニシアさんは伝統ある英国貴族の家系に生まれるも、19歳で放浪の旅に出ました。そんなベニシアさんは今、京都大原で家族と生活しています。

ベニシアさんは 、人生や生活に対する想いをいろいろな方向からお話してくださいました。
両親の事、結婚・家族・食事…。
今、生活をする上でとても気をつけている事があるそうで、その1つが｢プラスチック｣。
どこの家庭にもあるプラスチック（特にプラスチック製食品容器）には、あまり知れ渡っていないですが、多くの危険が潜んでいるそうです。
100％ではありませんが、プラスチック製の食品保存容器を使い続けることで、化学物質が溶解しホルモン傷害や癌、うつ病、糖尿病、精神障害などを引き起こす可能性があるそうです。
安全なのは、ガラスや陶器、セラミック、ほうろう、ステンレスとのことで、大変驚きました。

貴族出身という高貴な方にも関わらず、とても気さくにお話をしてくださったり、時折関西弁が出る見た目とのギャップで惹きつけ、お客様の笑い声が聞こえてくるような空間を作ってくださったベニシアさん。知れば知るほど興味が沸いてくる方でした。
ベニシアさんがお話してくださった事、全てをお伝えできないのがとても残念ですが、いつか逢うかもしれない日まで楽しみにしていてください。
今回、会場の飾りのお花はＴｉｍｅの庭で採れたもので、お客様へのプレゼントのハーブティも、利子さん達による手作りの品。細かいけれど1つ1つの心遣いが嬉しいですね。

◆おまけ◆
講演会終了後、ベニシアさん・利子さん・スタッフはＴｉｍｅでお茶をしたそうです。その時ベニシアさんが、Ｔｉｍｅの庭を見て｢きれいやん！！｣と言ってくださったそうです。
また、利子さんお手製の大竹MAPを片手に、大竹地区の散策もされたそうです。地域のおじいさんや、おばあさんとも触れ合い、また大竹の歴史も感じていただけた事でしょう。
今回、日本海に沈む太陽を見たベニシアさん。大原では日の出は見られるそうですが、日の入りは見られないとの事で、とても感激していたそうです。
ベニシアさんにとって、にかほ市が記憶に残る場所として心に刻まれ、また訪れて頂きたいと思いました。

協議会事務局

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admin | 2013年10月8日11:30 | 県央情報 | Trackbacks (0)

本日５日、秋田駅前アゴラ広場・大屋根下にて、第８回食の国あきた県民フェスティバルの
１日目が開催されました！
当協議会も、会員である「しらかみカフェ（笠原果樹園）」と「三種町グリーン・ツーリズム
推進協議会（民宿一会、農家民宿しばたん家）」の皆さんと一緒に出展しましたよ！

　

ステージイベントは、ゆるキャラふれあいパフォーマンス等が行われ、来場者の方たちを
ほんわか笑顔に（＾＾）。私たちのブースでは、和梨や洋梨、りんごやお漬物の試食販売も
あり、たくさんの方にお立ち寄りいただきました。

　

「おっきい梨ね！」、「ナタ漬け、美味しいわね」など、お客様たちとの会話も楽しみの
ひとつ。美味しい農産物を通して、さらに農家民宿や農家レストランにご興味をもって
いただけたことを嬉しく思います。
　
右）会員・農家民宿しばたん家（三種町）の柴田千津子さんによる、飾り巻き寿司の
実演コーナー☆こちらは本日５日のみですが、女性たちの体験で賑わいました。
お子さんと一緒に巻き寿司作りに挑戦するお母さんたちにも大好評でした！

★がんばってます★　協議会会員の皆さんたち
他ブースですが、一緒にイベントを盛り上げる気持ちは同じです♥

　

左）大内農産物直売所「ひまわり会」の皆さん。あったか～い「きりたんぽ汁」は、
　　明日も販売予定です。（６日も出展 アゴラ広場）

右）自慢の農産物やピクルスなど自慢の加工品を販売するのは、ぺんしょん孫兵衛・
　田口正幸さん。ノリノリです、お父さん（＾＾）（６日も出展 大屋根下）

　

左）ポルダー大潟野菜グループのお母さんたちも元気！新鮮野菜やお菓子類
が人気でしたよ。（５日のみ。６日は新米まつりin大潟へ出展）



お客様たちとの会話を楽しんだり、そこには思いがけない再会があったり。
そして、「いつかお店にいきますね」などこれからに繋がる嬉しい声をお聞きしたり。
そんな喜びを、「食の国あきた県民フェスティバル」で、毎年感じさせていただいています。
さて、明日６日もがんばります！当協議会のブースは、本日のメンバーに加えて、
農と地域の“応縁”ネットへの参加者による手芸品の販売を予定しております。
たくさんの方のご来場をアゴラ広場でお待ちしております♪ 

 協議会事務局

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admin | 2013年10月5日17:00 | 県央情報 | Trackbacks (0)

「あきたにしました。」のラッピング電車が走る山手線に乗り…



JR上野駅の中央改札を抜けると…

そこは秋田だった…！？





というわけで、9月26日～28日の3日間、JR上野駅にて開催された「あきた産直市」に協議会も参加してきました！

秋田のおいしいものの販売と観光情報を紹介する「あきた産直市」

物販コーナーはものすごい売れ行きに「棚がスカスカでカッコ悪いな～」といううれしい悲鳴も聞こえる中…



わたしたちは巨大なまはげの裏にブースを設け、秋田のグリーン・ツーリズムのPRをしてまいりました。



イベント「新米の重さピッタリ当てま賞！」も開催しました！

お米を300gぴったりにできるか！？という簡単なゲーム。
もし成功すれば中仙さくらファームの新米あきたこまちをプレゼントしちゃう太っ腹企画！



ご覧くださいこの行列！
盛り上げるためになまはげさんも駆けつけてくれました。

3日間たくさんの方にご参加いただき、本当にありがとうございました！

こうして10月からのデスティネーションキャンペーンに先駆けて行われた「あきた産直市」は、大盛況のうちに幕を閉じました。

・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・

そして
「え～わたしも新米欲しいよ～！東京ばっかりずるいよ～！」
という秋田のみなさんにとっておきのお知らせ！

明日から2日間、当協議会は秋田駅前アゴラ広場にて開催される「食の国あきた　県民フェスティバル」に参加いたします。

そこで！

当協議会Facebookページに「いいね！」して下さった方に、なんと、新米２合をプレゼントしちゃいます！
（もちろんすでに「いいね！」をして下さっている方も対象ですよ。）

当協議会ブースのスタッフに、Facebookページを開いて「いいね！済」になっているところを見せてくださいね。

ただし、用意しているプレゼントには限りがございます。
なくなり次第終了とさせていただきますので、ぜひお早目にお越しください！

（なお、イベント「新米の重さピッタリ当てま賞！」の開催はございませんのでご了承ください。）

「食の国あきた　県民フェスティバル」の詳細はこちらからご覧ください♪

みなさまのお越しをお待ちしております！！

協議会事務局

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admin | 2013年10月4日17:00 | ＧＴのＰＲ | Trackbacks (0)

第8回 食の国あきた　県民フェスティバル

秋田の豊かな食文化で、健やかに、心も豊かに！ 「食の国あきた県民フェスティバル」は、食育イベント・ステージイベントの他、「食育・健康」に関する取り組みや成果を展示するPRブース、試食販売などなど盛りだくさんの2日間！   そしてこのイベントに、当協議会も出展いたします！ 当協議会会員の「三種町グリーン・ツーリズム推進協議会」「しらかみカフェ」も駆けつけてくださることが決定しました！ 会員のみなさんと一緒に、活動のPRや試食販売を行いますよ～♪  協議会ブースで販売するのはとってもおいしい梨・ぶどう・りんご・栗・キャベツ・サラダほうれんそう・もってのほか（食用菊）・なすの漬物。 試食できるのは、秋の味覚・梨とゆで栗です！ また、5日（土）は「しばたん家」の柴田千津子さんによる飾り巻き寿司の実演も予定していますのでお楽しみに！（時間は11：00～を予定していますが、変更になる可能性があります。） 今週末は秋田駅前アゴラ広場へぜひお越しください！

日時 平成25年10月5日（土）10：30～15：30                      6日（日）10：00～15：00 場所 秋田駅前アゴラ広場・大屋根下 お問い合わせ先 「食の国あきた」県民フェスティバル実行委員会事務局 （秋田県健康推進課） TEL　018-860-1426 出展団体やイベントスケジュールについて、詳しくはこちらをご覧ください。

協議会事務局

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admin | 2013年10月3日10:00 | 県央情報 | Trackbacks (0)