大潟村の市民農園の利用者の募集が以下のとおり始まりました。
詳細は道の駅おおがたにお尋ねください。
場所：大潟村西5丁目2番地（道の駅・干拓博物館の西側）
期間：5月24日から平成23年3月31日まで（翌年度更新可能）
面積：75m2（5m×15m）
募集区画：20区画
利用料金：3,000円（税込）
申込：印鑑・利用料金を持参して、
　　　産直センター潟の店（道の駅おおがた）で申し込んで下さい。
受付開始：5月24日
問い合わせ：道の駅おおがた　0185-22-4141
　　　　　　　 　　県央担当よどぎみ

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admin | 2010年6月11日13:22 | 県央情報 | Trackbacks (0)

　

予告致しておりました通り、６/６（日）、「農家民宿　開墾の里」にて、「笹巻き作り体験」が行われました！
　　　☆…：：。。・；゜゜゜；・。。：：…☆…：：。。・；゜゜゜；・。。：：…☆
　

今回作った「笹巻き」は、最近よく見かける一枚の簡素なものではなく、昔ながらの作り方で、二枚の葉を使用したものです。
　作り方を教えていただきました講師は、小友農協の佐々木ナツノさん（写真中央の白い衣服の方。左は農家民宿「開墾の里」の鈴木和子さん）。
　前回お邪魔した時、様々な昔の話をしてくれた方です（以前のブログ参照）。

　　　　　　～笹巻きの作り方～


①米は洗ってすぐにザルに上げ、水を切る。
②笹巻きを作る。　最初、一枚の葉で形を作る。
　

裏は、こんな感じ。
　次に、二枚目の葉で一枚目の葉をくるんで米を入れ、形を整える。
　
　　ここが大変。
　もぅ、こうなると写真は撮れません。なんせ、両手でしかできないことなのですから…。

　

みんな真剣。
　習う方も真剣なら、教える方も真剣です。
　何度も何度も同じことを繰り返しながら、根気強く教えてくれていたナツノさん。
　最後の頃は、声が枯れていました…。
　


③なんとか形になった。
　でも若干不安になって、「こんな感じでいいんですか？」と聞くと、「おぁ、大したいぃ。おらも、あだぐらいの歳っこに覚ぇだもんだ。わげうぢ、なーんでも覚えだほ、い」と、ナツノさん。

④ぼんぼんと沸騰した湯で約１時間～１時間半煮る
　茹で上がった後、すぐに食べる場合は水に入れる。
　遠方に送ったりする時などは水に入れず、自然に冷ます。
　長くもたせる時なども同様。１ヵ月程は保存可能だそう。
　

「お米一升で約50個の笹巻きが作れます」とはいいつつ、米の分量を均等にするのが大変でした。
　中には、形がいびつなものや、茹でているうちにパンクして米がばらばらになってしまうものも…。
　「紐でぎっしり結えねば、ほどけるや」と、ナツノさんからアドバイス。

　

みんなで作った笹巻きを囲んでの食事。
　これまでただ何となく食べていた笹巻き。
　こんな手間がかかっていたのですね。

　　　　　　　　　笹の良い香りに癒やされた、県央担当よどぎみでした。
　　　☆…：：。。・；゜゜゜；・。。：：…☆…：：。。・；゜゜゜；・。。：：…☆
・・・花まるっ協議会　会員情報・・・
農家民宿「開墾の里」
代表　鈴木　和子
住所　由利本荘市鳥海町
　　　　才の神字上原119-5
電話・FAX　0184-57-2384
料金　１泊２食￥6,000
　　　　1泊朝食付き￥4,000
　　　　素泊まり￥3,000。
　　　　※全予約制です。
※（収穫･豆腐づくりなどの）体験料は、お問い合わせください。
定員　５名以内（１組のみ）
　　　　※洗面道具･パジャマはご持参ください。

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admin | 2010年6月11日12:20 | 県央情報 | Trackbacks (0)

先月下旬、大館市田代地区に
札幌市立栄南中学校の３年生が修学旅行で訪れました。
受け入れたのは、大館市の田代グリーンツーリズム推進協議会。
生徒たちは自分できりたんぽを作り、人生初の田植えも経験しました。
受け入れ農家と子供たちの短いながらも充実した交流の物語です。


札幌市立栄南中学校3年生のみなさんは、
3泊4日の日程で岩手県の中尊寺など東北を巡って旅行中。
その一日に農業体験として秋田県を選んで来てくれました！
今回このうちの一グループに密着！3年2組と4組の生徒11人です。


その生徒たちを受け入れたのが、
田代グリーンツーリズム
推進協議会
藤島光雄さんご家族。
お父さん（光雄さん）が
「よく来てくれたね。」と
このすこぶる輝く笑顔でお出迎え。
楽しい体験の1日になる予感！


■きりたんぽ作り藤島家に到着早々さっそく台所できりたんぽ作りに挑戦です！


おばあちゃんがご飯のつぶし方とその加減を
お手本を見せながら教えてくれます。
秋田美人のあばあちゃん。
そのさすがの手さばきに
生徒たちも興味津津。
お姉ちゃんがたもやってみて、
のおばあちゃんの言葉に
生徒たちもさっそく挑戦です！


生徒たちにとっては生まれて初めてのきりたんぽ作り。
記念に写真を撮ったり
はたまた
一心不乱にご飯を潰したり…


そのうえみんなで棒の上下を間違えて、
「うわ～、間違えた！」と
やり直し。
潰し加減が甘かったり、
デコボコになったり…。
それでもおばあちゃんは
ニコニコしながら「うまいうまい」と言って褒めてくれました。


女子がせっせときりたんぽを作っている間、
男子は…というと！
お父さんと一緒に炭おこしです。
「せっかく炭おこしたんだから、
焼き肉もやろう！」とお父さん。
やったね♪


たんぽは専用の機械で焼き目を付けます。
うちわでパタパタ。
これがなかなか根気が必要！
黙々黙々…。
パタパタ、パタパタ…。
ケホケホ、ケホケホ。


絶えず火を見守ってくれたおかげで
たんぽはみそを付けて美味しく食べることができました。
お母さんとおばあちゃんが作ってくれたお昼ごはん！
「見た目も大事！」という藤島家では、
きりたんぽとその他の具材は別々に煮込むという手のかけよう。
わたしも美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

■田植え


午後は田植えを体験！男子はゴロと呼ばれる田んぼに印をつける農具を
エイサ♪エイサ♪と田んぼまで担いで運びます。


田植えの先生もおばあちゃん。
農家生まれではないというおばあちゃんは、
嫁ぐまでは農作業の「の」の字も
分からなかったそうですが、
いまでは大大大ベテラン☆
その藤島家でも手植えをする
機会はなかなかないそうです。


男子生徒が「ゴロ」をゴロゴロ転がしてみるものの、
これもなかなか難しい。
ゴロが曲がれば、仕上がりも曲がってしまいます。
責任重大です！


「（札幌の）うちの近くには田んぼもないし、
田植えはもちろんはじめて。でもとうもろこし畑がある！」
と女子生徒。
生まれて初めての田植えに
みんなでウキャウキャ、
ワーワー大騒ぎです。
ここでもあばあちゃんは「みんな上手だぁ～。」と言って褒めてくれます。


泥だらけになって田植えを行うことおよそ１時間。
小さな田んぼにたくさんの小さな苗が
植えられました。
「楽しかった！」の声が聞こえて
わたしも嬉しくなりました。
お疲れ様（＾＾）

■また遊びに来てね。
この楽しくてかわいい生徒たちを受け入れた藤島さんは、
長い間東京で働き、5年前実家の大館市山田に戻ってきたＵターン。
今では、母親であるおばあちゃんに農業を教えてもらいながら
修学旅行生を受け入れて、
生徒たちに農業の楽しさ、田舎暮らしのおもしろさを伝えています。


「自分も東京に長く出ていてこういう農業体験とか田舎とかに、
憧れとかそういうのがあってね。
むこう（東京）だとやってみたいと思っても、なかなか難しかったし。
生徒たちがここ（山田）に来たことを
少しでも覚えていてくれて、いつかまた遊びに来てくれれば嬉しいよね。」
☆゜・*:.。. .。.:*・゜☆゜・*:.。. .。.:*・゜☆゜・*:.。. .。.:*・゜☆゜・*:.。.:*・゜☆
藤島さんは、泊まりがあればもっと仲良くなれるんだけど…、と
短時間の交流に少々残念な様子。
でも、帰りのバスの窓からわたしたちの姿が見えなくなるまで
ずっと手を振る生徒たちを見ていると、
時間の長さには関係のない「思い出」がちゃんと出来ていると感じました。


いつかまた遊びにきてね。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　県北担当やっつ

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admin | 2010年6月11日12:00 | 県北情報 | Trackbacks (0)

　　むらっこ物産館　たけのこ祭り開催★

田沢湖・たつこ像前から西木方面へ、車を走らせること数分。
直売所・むらっこ物産館にて、“たけのこ祭り”が開催されます。
（旬の味覚祭り★毎月第3日曜日開催）
問合せ：むらっこ物産館
仙北市西木町西明寺字潟尻119／Tel　0187-47-2205

たけのこの定番料理からお母さんたちの創作料理まで、工夫を凝らしたメニューでお客様をお待ちしております。月に一度のイベントを楽しむほか、旬の山菜や新鮮野菜もお見逃しなく！
私、けこさんもカメラ片手にたけのこ料理をいただきます♪
その前に…
むらっこ物産館に行ってきました。
お出迎えしてくれたのは、こちらの元気な女性スタッフの皆さんです★

皆さん とても仲良しで、私もその輪の中に自然と解け込むことができました。



やっぱり旬！
たけのこがずらーっと並んでいます。他にもミズやウルイもありました。



①見っけ♪
本協議会会員　泰山堂
藤井直市さん・けい子さんご夫妻が販売する、「あきたこまち（５kg ￥2,000）」。さぞかし美味しいことでしょう。



②見っけ♪
本協議会会員　星雪館
門脇富士美さんの大きなほうれん草。この一束で100円はお買い得。



③見っけ♪
同じく星雪館のゆべし（ごま・あずき）￥100や干しもち￥600。そして、大好評！星雪館のおやきは完売していました。たけのこ祭りの日まで私はお預けです。
召し上がれ



照れながらも、店員の福岡梨佳さんが差し出してくれたのは、
“ホーレン草ソフト（￥250）”
ほうれん草が苦手というお子様も、おいしくいただけると思います。他にも“ソバソフト（￥250）”は香ばしさが特徴。コーヒー（￥350）と一緒にドライブの休憩にいかがですか。
あとのお楽しみは日曜日に…。
わくわく。
むらっこ物産館前。
かたまえ山　森林公園へ車を走らせました。

山頂展望台からの田沢湖・駒ケ岳の眺望。
吸い込まれそうな田沢湖の青さに感動します。
意外と（？）ここはいつも空いている穴場スポットですよ。
この感動を、ぜひ。私の写真では伝えきれません…(^^;)


ここまで来たら、やっぱり見たい！
アイリスファンに湧く、たつこ姫をパシャリ☆
この時期は満水で足元まで水が浸った、たつこ姫。
その美しさとそれを際立たせる青の水にしばらく見とれました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　県南担当　けこさん

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admin | 2010年6月10日20:26 | 県南情報 | Trackbacks (0)

　　
6日（日）北秋田市根子集落で「第１回根子菜の花番楽まつり」が行われ、
70世帯178人の普段は静かで小さな集落におよそ300人が訪れ、
山菜料理を味わったり伝統の根子番楽を鑑賞したりと充実した一日を過ごしました。
　　　　　
祭りの6月第一日曜は、これまで集落の運動会の日でしたが、高齢化などで今年からとりやめ。
代わりに集落に賑わいをつくるイベントを、と今年初めて「根子菜の花番楽まつり」を開催しました。
集落中心部にある「二又荘」（協議会会員「阿仁ぶなホテル」別館）ではマタギ語りが行われ、
建物の外にまであふれた来場者たちが根子マタギ・佐藤富久栄さんの迫力ある話に耳を傾けました。

　　　　　
お楽しみの昼食は、根子婦人会（会長　佐藤美江子さん）のみなさんが山菜料理を用意。
ワラビ、コゴミ、アイコなど根子の山で採れた山菜が盛りだくさんです。
ワラビの塩抜きをしたり、フキのあく抜きをしたり…。
メニュー決めから下準備、また、200人分の食器を集めに集落内外に声をかけたりと
一週間以上前から準備を重ね、周囲の協力とチームワークでこの日を迎えました。

　　　　　
婦人会会長の佐藤美江子さん（右）は、
「なんとかこの日を迎えられたって感じかな。
根子は人も減ってるし、1人暮らしも高齢者も多くてね、寂しいよ。
10年後はどうなっちゃうのかなーって心配になる。
でもこんなことろにいっぱい人が来てくれるのは本当に嬉しい。」と、
無事に迎えた安堵と喜びをお話してくれました。
根子生まれ根子育ち。自身も今は1人暮らしであるという佐藤さんですが、
根子を去り子供のところに行こうとは思わないそうです。

「私がいなくなれば、子供や孫が帰って来る場所がなくなっちゃうでしょ。
こんなとこだけど、住めば都です(笑)」
子供に「ふるさと」を残してあげたいのだそうです。
お母さんたちのそういう気持ちが私たちをふるさとに帰ってきたような
懐かしい気持ちにさせてくれるのかもしれませんね。
午後からは根子番楽が旧根子小学校の体育館で行われました。

根子番楽は、平成16年国の重要無形民俗文化財に指定されました。
その昔、源氏の遺臣または平家の落人が根子に移り住んだことで伝えられたとされています。
今では、保存会が小学生などに教え伝統を受け継いでいます。

　　　　　
食事を終え、番楽会場へ向かう途中、鷹巣から内陸線を利用して来たという男性にお会いしました。
金森嘉次郎さんは、教師時代何度もこの根子小学校を訪れたことがあるのだと言います。
「ここはね、昔から文化的に他と違うというか発展していたというか。
ここの人は熊の肝とかを売りに全国を渡り歩いてた。
だから情報とかもたくさん入ってきてたんですよ、実は。
学校の先生や政治家もたくさん出てる。なんだか雰囲気が違うでしょ。」

金森さんが校庭のあるものを案内してくれました。
「県指定有形文化財　魚形文刻石」です。

高さ1.5ｍの安山岩に32ｃｍ～13ｃｍの魚形文が十尾ほど線刻されています。
時代は縄文時代中期と推察されていて、県内では由利本荘市などでも石が発見されています。
その目的は定かではなく、一説では豊漁祈願とも言われています。
山に囲まれたこの地で当時の人が何を考え石に魚の線を描いたのか…
太古の昔からこの地で独自の文化を携えて人々が生活を営んできた
根子の歴史のひとつです。
　　　　　
根子番楽保存会会長の佐藤松夫さんは
「この番楽は毎年お盆に公開しているものですが、
なんとか根子を盛り上げようという気持ちと周囲の応援もあってこの日を迎えることができました。」
とあいさつ。

　　　　　
わたしも初めて拝見しましたが、火花が散ったり幕を上手に演出に活用したりと、
観客を楽しませる工夫が詰まっていて、とても楽しく拝見しました。
まつりの来場者の中には本来ならば年に一度しか見ることのできないこの番楽を
この機会にぜひ見たいという人が多くいました。
また、まつり実行委員会会長の佐藤正俊さんは
「このお囃子の音をわたしたちは母親のおなかの中にいるころから聞いていて、
わたしたちにとっては子守歌のようなものです。
しかし、この伝統を守っていくためには地域の外の人たちにも
支えて頂かなくてなりません。そうしないと根子番楽は無くなってしまいます。
私たちも一生懸命頑張ります。皆様には、こうしてお越し頂いて、ぜひ外からのご意見を頂きたい。
「限界」から「元気集落」となるようこれからも頑張っていきます。
きょうは、私たちの集落のために本当にありがとうございました。」と
大盛況のまつりを締めました。


根子の町中には番楽が溢れています。
それほど、根子に人たちはこの伝統文化を大切にしてきたのです。


(集落内のマンホール↑)
実行委員で協議会会員「阿仁の森ぶなホテル」オーナー山田博康さんは
集落の人たちが、番楽などを楽しむ来場者の姿に接することで、
自分たちのもつ文化を見直し、外に発信していくことの意味や価値について考えてほしい、
と話してくれました。


(↑旧根子小学校の階段下に飾られている絵)
「今後この番楽をどうやって残していくか。保存会や集落の人がどうしたいのかを
これからまた話しあっていかなければなりません。それが今後の課題です。」

　
今年は残念ながら菜の花の時期はずれてしまいましたが、
変わりにいろんなお花が各家の庭に咲いていました。
来年の開催が楽しみです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　県北担当　やっつ

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admin | 2010年6月9日19:08 | 県北情報 | Trackbacks (0)

（上記写真上）“三平の家”と“ネコバリ岩”。
　ここで忘れてはならないのが、馬場目「北ノ又」集落にある「三平の家」。そう、あの「釣りキチ三平」の実写版（映画）内で、三平の実家として使用された家です。
　そもそも、「農家レストラン清流の森」ができた理由も、「“三平の家”や、その奥にある“ネコバリ岩”へ行く際、途中食べるところや休憩所が欲しかった」からなのだそうです。
　左右が湾曲しているのは、長年豪雪の重みに耐えて来た証です。
　
（上記写真左）「三平一平」の表札が。今にも、三平が釣り道具を携えて飛び出してきそう。
（上記写真右）大量に積まれた薪が、まるで今でも人が住んでいるかのよう。
　

　「ごめんくださーい！」　「はーい！」　あれっ、誰かいる！
　出迎えてくれたのは、今野俊一さんとユミ子さんご夫婦。
　ここはユミ子さんのご実家で、10年ほど前まではお母様が住んでいたそうです。現在ご夫婦は、ここから約１kmほどの場所に住んでいます。
　見学者たちもまるで近所の人のように出迎えてくれるので、話に花が咲きます。
　入口を入ってすぐの厩には、昔田畑仕事に使用されていた道具が展示されていました。

　

　北ノ又集落は山間の棚田、畦のそばを流れる清流などが美しく、現在も残る茅葺き屋根の古民家が、それらの豊かな自然に溶け込むように建っています。

　「三平の家」ならず「今野家」を後にしたよどぎみは、“ネコバリ（根古波離）岩”を求め散策?。
　だいぶ、山奥。近くに養蜂場があるらしく、蜂がぶんぶん飛んでいる音がする。



　ありました。この巨岩は圧倒される。



　日が差してくると、また違った表情をみせる。



　清流が美しい。水も冷たくてきもちいい。

～おまけ～
　　

（上記写真左）日がな一日、炎天下の下、脱水症状に駆られたよどぎみを助けてくれたのは、「釣りキチ三平サイダー」という名の清流・・・。ユミ子さんが、流水で冷やしてくれていたものです。
（上記写真右）“ネコバリ岩”までの途中、道案内をしてくれた蝶。人間以外の動物のほうが、水場を知っている気がします。

遠くにいる小鳥の鳴き声が近く聞こえ感動した、県央担当よどぎみでした。

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admin | 2010年6月9日11:31 | 県央情報 | Trackbacks (0)

　６月５日、五城目町馬場目蛇喰集落で行われた「五城目町観光連盟春まつり」の取材に行って参りました。
　終始天気に恵まれ賑やかな春祭りとなりました。

　　

　午前のチンドンショー（出演：ダースコちんどん隊）では場が盛り上がったり（上記写真左）、午後のライブショーでは、夏の清流のイメージにぴったり合うようなハワイアンジャズの演奏、懐かしの昭和歌謡曲では一緒に口ずさんだり、参加者たちは思い思いの楽しみ方をしていました（冒頭写真です）。
　お楽しみの餅つき大会では、釜で炊きたての餅米を子どもが頑張ってついていました（上記写真中央）。
　農家レストラン「清流の森」も満員御礼！（上記写真右）
　山奥と言っても過言ではないこの地に、はるばる他県からやってきたお客さんもいらっしゃいました。
　だいぶ混んでいたので、少人数の人同士相席となりましたが、お迎えに座った方が、なんとよどぎみが住んでいるところのすぐ近くにお勤めの方でした！五城目で会うとは。。。

　

　厨房も、大わらわ（基本、厨房に立っている人はほとんどが髪が乱れないようにしていましたが…）。
　本日のお品書き「清流定食」。行者にんにくと豚バラの炒め物、うど・三ッ葉・うるい・みず・ワサビ菜の天婦羅、わらびのおひたし、竹の子のミソマヨ和え、山わさびのとろろ昆布和え、セリのゴマ和え、野菜寒天、香の物、自然薯うどん、粟ごはん。
　このボリュームで￥1,000！お腹いっぱいになります。小食の方は「森定食（￥500）」もおすすめ。
　炊き込みごはん、山菜入りみそ汁、煮物、野菜寒天、香の物と、こちらもけっこう食べ応えがあります。各定食ともコーヒーが付きますし、お茶やお水（近所の清流を浄化したものです）はセルフサービス。ゆっくりお食事をいただくことができますよ。

　

　 農家レストラン「清流の森」に、新鮮な食材を提供しているのは「清流の会」です。
　シソの実や菊などが入ったしょうゆ漬けや行者ニンニクのしょうゆ漬け（瓶詰）、今が旬のミズなどを販売していました。
　五城目朝市でおなじみの「あったか小町」も出店されていました。朝市限定「こまち食パン」は、米粉ではなく炊いたご飯をそのままパンに使用、もちもちの食感です。早朝作ったばかりでやわらかい。
　

　中庭より見た「盆城庵」は、茅葺き屋根が特徴です（上記写真左）。本日は休憩所となっており、餅つきで振る舞われたお餅を食べたり、いい天気に美味しい食べ物、緑の風わたる涼しさに、思わず昼寝(!？)をするお客さんがいたり。
　のどかだなぁ。
　側には、田植えをしたばかりの田んぼが（上記写真右）。奥に、フジの花が滝のように咲いているのが見えます。
　あぁ、秋田に生まれて良かった。こんなのどかな時間が過ごせるなんて！
　初夏の五城目を満喫！北ノ又編に続きます。

県央担当よどぎみ

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admin | 2010年6月9日11:02 | 県央情報 | Trackbacks (0)

先日横手市大森で行われた県内初の棚田オーナー「春感」ツアー。
前回ご紹介しきれなかったツアーの様子を写真たっぷりでご紹介します！
■田植え
この日のヒーローは参加最年少　啓太郎くん！
「たーのしいーっ！」の声に、地元塚須沢のお母さんから
「あいー、楽しど！へば、おばちゃんなんか表彰さねばねな！」
一体どんな“表彰”があったのでしょうか。
県職員も頑張ってます！県農山村振興課　佐藤技師。
地元塚須沢のお父さん。「みんなうまいな?。」とポツリ。
お褒めを頂いたはずの田植えのあとをせっせと直す
地元塚須沢のお母さんたち。「あっちもだな。」とこちらもポツリ。
棚田や畑は収穫まで塚須沢集落の皆さんに管理をお願いする
ことになります。みなさんお世話になります。
お昼は豚汁、おむすび、漬物。
大森グリーンツーリズム
推進協議会（協議会会員）の
お母さんたちが
作ってくださいました。
わたしをはじめ、
新聞や雑誌などの取材も
たくさん来ていました。
県内初めての試みである
このツアーが多くの媒体で
紹介されることで、
よりたくさんの人に塚須沢の
棚田の存在を知ってもらい、
そして、そこから秋田の農業や農村に関心を寄せてくれる人が
増えてくれればいいなと思います。
■ジャガイモの種イモ　定植
秋田市から参加した大野さん姉妹。
ぬかるむジャガイモ畑に足を取られながらもとっても元気でした。
種イモがゴロゴロ。参加者は専用の畝が準備されているので、
“自分のイモ”の成長を待つのは、稲とは違う楽しみがあります。
急きょ旦那様がお仕事で
参加できなかった
石川道子さん（秋田市）。
いろいろ楽しいお話を
させていただきました。
ありがとうございました。
横手市から参加した
平山修誠さん。
うまく成長してくれることを
願いつつ、
あとは集落会長佐藤さんに
「親分あとは頼むよ！」
最後に参加者全員でジャガイモ畑に立てる名札を書きました。
県内初の棚田オーナー制ということで受け入れる塚須沢のみなさんも
期待半分不安半分といった様子でした。
塚須沢集落会長の佐藤さんは
「不安もあったけど、天気も良くて
とりあえず安心しました。
自分たちも初めてのことだし、
“お客さん”を迎えるわけだから、
これから、アンケートを読んで
みんなで活かしていきたいです。
農業をずっとやってると、
苦しいとこもたくさんあるし難儀なところもだんだん見えてくる。
でもこうしてよその人の笑顔を見ると、
もう一回頑張ってみようかなって思うんですよね。」と
お話してくれました。
参加する人は貴重な農業体験を通じて癒しや経験、収穫の喜びをもらい、
そして、受け入れる側は、改めて農業や土地への理解と愛着を深める。
その双方向の心の交流がこれから一年間続いていくことで、
結果みなさんの心に生まれる気持ち、得られる「もの」とは何か―。
協議会としてもこの一年を見守っていきたいと思います。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　出張しました。県北担当　やっつ
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
棚田の様子や稲、ジャガイモの成長の様子を
大森町グリーンツーリズム推進協議会のブログで見ることができます！
「大森町の棚田ブログ」チェックしてみてくださいね！

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admin | 2010年6月8日00:54 | 県南情報 | Trackbacks (0)

午後からは、佐々木昭孝さん・喜美子さんご夫妻のもとを訪ねました。ちょっと遅いお昼ご飯にばったり…。阿部さんのところでお腹いっぱいに食べたにも関わらず、「お言葉に甘えて…」とこちらでも頂いてしまいました。ぜんまいの煮物、おいしかったです♪


佐々木家も学生からの感謝の気持ちが家中に溢れていました。
生徒たちが秋田に来るときだけでなく、佐々木さんご夫妻が都会に出向いて会うことも！
本当に親戚のような、家族のような関係が築かれている不思議。
でも、佐々木家にとっても、他の受入農家さんにとっても、そうなることが自然のよう。


「おばあちゃん、
こんにちは」
午後から少し肌寒くなってきたので、薪ストーブに薪をくべてくれました。

体験のほかにも、おしゃべりの時間を楽しむのが佐々木家流。
今度は、ゆっくり訪ねてみたいです。
心がぽかぽかになるのを感じながら、泣く泣く後にしました。～お別れ会～
二日間の体験も終わり、各農家がお別れ会のため、西仙北中央公民館に集まりました。ここで皆さんの感想をご紹介します。
◇参加者の皆さんから


◆黒澤正弘さん（写真左）
「第一回からの参加記録を伸ばしていますが、今回は娘（さくらちゃん）が西仙北デビューをしました。毎回、いろんな人との出会いがあるツアーは楽しくて中毒気味になっています。泥の感触、いい経験ができました。


◆黒澤さくらさん　
初めての田植えは、足を入れると下の方は冷たくて上の方は温かくて、気持ちが良かったです。山菜採りは2回目で、初めて山菜採りをしたときとは違う山菜が採れたので楽しかったです。　　　　　　　

◆加藤景一さん
（交流会からの参加）朝4時半にたくさんの鶯の鳴き声で目が覚めました。つい、ふらっと３０分程、徘徊してしまいました（笑）そのせいもあり、朝はおにぎりを3個も食べたので、さてお昼は食べられるかなと思っていましたが、阿部さんのお家のお米が大変おいしくて、しっかりご飯をいただきました。最後においしいお米まで頂戴して、今回初めての参加ですが、黒澤さんの言葉を借りると中毒になりそうです。また参加させて下さい。


◆岡田直子さん（ご家族で参加）
初めて家族で参加したとき、子ども（帆乃夏ちゃん）はまだ2歳で、田植えもろくにできませんでした。でも、今回は子ども達が２人とも裸足で田んぼにズボズボ入ったり、みんなで手分けして仕事ができ、そんな姿を見ると、成長したなぁ、今回は仕事ができたなぁと思います。（受入農家の伊藤次雄さん・ミツさんご夫妻が）「いつでも来て下さい」と声をかけて下さって、本当に嬉しかったです。秋の収穫のときだけでなく、またお手伝いに来れたらいいなぁと思います。
◆小西尚実さん（ご家族で参加）
今回は私一人に子供3人を連れての参加だったので、（受入農家の）伊藤清喜さんとそのご家族、（参加者の）田崎純一さんにもお世話になりました。普段、子どもたちはおじいちゃん、おばあちゃんが遠くに住んでいて会えないし、若いお兄ちゃんに遊んでもらうこともありません。普段できないような経験をたくさんしました。農村の事以外でも生活の中で学ばさせて頂きました。夏に生育途中の田んぼを今度は主人も一緒に家族で見に来たいです。
◇受入農家さんから


◆阿部忍さん・玉枝さん
今日は天気に恵まれて、外での作業は大変だったかもしれません。でも、みんなのやり遂げた！という爽やかなお顔が見れて嬉しいです。みんな家族だと思っていますので、いつでも来てください。心から待っています


◆伊藤清喜さん・弘子さん
農家の仕事には厳しいところがやはりあります。でも、自然に親しんで仕事が出来るということを感じて欲しいです。今回は私も貴重な体験ができました。気の毒だなぁと思って田植え用の長靴を用意しましたが、（参加者の）チュア・ゲーリックさんの大きな足には入りませんでした。仕方がないので、二人で裸足になって田んぼへ。私も裸足になって田んぼに入ったのは何十年ぶりです。田んぼの感触は私にとっても体験でした。


◆佐々木義実さん・京子さん
（手話で）昨日と今日、御苦労さまでした。楽しかったですか？田植えのあと、薪ストーブの薪を積んでもらいました。完全にできて私は大喜びです！毎年、懲りもせずに来てくれて嬉しいです、ありがとうございます。これからも西仙北のGTは、来てくれる人も受入する側も楽しめる、長い付き合いをしていきたい。これからも企画していきます！
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
西仙北の田舎体験は、毎回、大きな収穫を与えてくれます。
それは、日々の生活への「気付き」だったり、
ずっと大切にしたい、人との「つながり」だったり。
なかなか目に見えにくいものです。
でも、確かに心で感じることができます。
一度、西仙北の田舎体験に参加してみてください。
期待を裏切りませんよ！
★みんな、秋の稲刈りでまた会おうね！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　次回は2日連続での参加を目指します
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　県南担当　けこさん

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admin | 2010年6月6日19:00 | 県南情報 | Trackbacks (0)

’10秋田県大仙市西仙北で田舎体験!! 5月29日、30日の二日間に渡って開催された、大仙市西仙北での田舎体験。1日目参加のよどぎみ（その様子はこちら）に続き、私も2日目だけですが、参加してきました。私がお世話になったのは、本協議会会員でもあるアイターン農産の阿部忍さん（写真:後列右）、玉枝さん（前列・右）ご夫妻です。

お父さんは神奈川県出身。秋田に移り住むまで農業に携わったことがなかったそうですが、農業で暮らしていくことに抵抗がなかったんだとか。
そして、私が大好きな玉枝さんは、いつもニコニコの笑顔で迎えてくれる、優しくてなんともかわいいお母さんです。この日も「よく来てけだなぁ」と言って、青空のもと農作業は始まりました。




1日目に田植え体験をされたとのことで、この日はそれまでに育苗していた、4棟のビニールハウスの片付けをお手伝いしました。
まずは、パッカ―（留め具）を外していきます。「高い所、大丈夫？」とお母さん。「5メートルまでなら大丈夫です（笑）」と参加者の高橋一子さん。


石川達也さんはお借りした苗カゴを腰に巻きつけ、すっかりその姿が馴染んでいますね。


こちらはお父さんから手ほどきを受ける、加藤景一さん。朝ごはんでおにぎり3個を食べて農作業に臨んだそうです！



最後に、ビニールシートを畳むのがこの作業の山場。長い、長い、ビニールシートを交通量が少ない道路に広げ、力を合わせて畳んでいきます。この場を仕切ったのは、意外にも（？）お母さん！
「ビニールシートを扱うときは温かい日がいいんだよ、寒い日だとビニールが堅くなっちゃってね。ビニールハウスを張るときも同じ。パリッと張れるんだ」とお父さんが教えてくれました。
また、この作業。６人がかりでも結構時間がかかったように私は感じましたが、お父さんは「早い！早い！」と大喜び。
「普段は大抵一人でやってるからね、これで一日は潰れるんだ」とのこと。私がこれまでに見てきた農業は、田植えや稲刈り、食物を大事に育てる姿。そんな分かりやすいものばかりに目を奪われていたことに気付き、頭が下がる思いでした。

お昼ご飯


阿部さんご夫妻は、お父さんが料理好きなんですよ、そして本当に上手。お母さんが一人で台所に立っていると、居ても立ってもいられず結局は二人で台所に立つことになるそうです。



「私たちも手伝いますよ！」と岩瀬彰人さんも加わり、みんなでピーマンの肉詰めを作りました。お父さんの作業はテキパキ。早く出来て、おいしいのがお父さん流。



そして、お昼ごはんはこちら☆あきたこまちのご飯に、ふきの味噌汁、私たちも作ったピーマンの肉詰め、サックサクのコロッケ！「一般家庭でこんなにサクサクのコロッケが出来るんだね」と一同感心。
「食を提供する立場なんだから、食にこだわりをもっていたい。」とお父さん。石川さんは「料理を教えてほしい～！」とお話していましたよ。


これまでに受入した学生たちからのメッセージ。
感謝の気持ちがぎっしり綴られていました。
「農業体験をして、学生たちは学んで帰っていくけど、私たちも人とのコミュニケーションを求めている。農業体験の受入は私たちのやりがいになっているから、止められないよね。農家にとって、農協だけが交流の場なんて寂しいでしょ」とお父さん。
農作業を通してキラキラの笑顔を見せる学生たちの姿を、私もこれまでに何度か見ることが出来ましたが、同じ時間を共有して心に温もりを感じているのは受入側も同じ。体験のひと時だけに限らず、その後も個人的に遊びに来る生徒もいるそう。
心の交流は、幾年が過ぎようと変わらず続いています。
★午後からは、佐々木昭孝さん、喜美子さんご夫妻のもとを訪ねました。
　そこでは食べてばかりのけこさんでしたが、お別れ会の様子と一緒に
　お伝えします！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　真っ赤に日焼けしました！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　県南担当　けこさん

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admin | 2010年6月5日20:42 | 県南情報 | Trackbacks (0)