平成23年度　秋田県農山村振興課　「あきた農山村・旬を感じるツアー」実践事業
みずほの里いきいきネット協議会　企画主催

太田の秋づくし

県南担当　けこさん

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admin | 2011年9月28日09:00 | 県南情報 | Trackbacks (0)

 そばの郷　仙北市　食べ歩きｽﾀﾝﾌﾟﾗﾘｰ
第２回新そば祭り

 仙北市産の地粉を使った新そばの食べ歩きをしてみませんか？
「本物のそば」を食べてもらいたい・・・
それだけの目的で、そばの種を播き、収穫して粉を挽き手打ちしています。
今年も新そばが獲れました。
誰よりも地元の皆さんへ、地元のそばを食べてもらいたくて
「新そば祭り」を開催 します。ご来店を心からお持ちしております。

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赤そば祭り

好評だった赤そば祭りを今年も開催します。
遊々楽々３トピア会議会員である下記４店舗（秋田花まるっグリーン・ツーリズム推進協議会会員でもあります。）で、仙北市産の赤そば（品種：高嶺ルビー）がメニュー化されます。石挽したそば粉を使用し、打ったそばはコシが強いのが特徴で、風味が強く、野性味のある味といえます。収穫量は普通のそばよりは少ないため、なかなか味わえる機会の少ないのが現状です。皆さん、どうぞご賞味ください。

開 催 期 間　　平成２３年１０月１日（土）～平成２３年１２月３１日（土）  ※赤そばのそば粉がなくなり次第終了となりますのでお早めに！
◆農家のそば屋一助 仙北市西木町西明寺字梨子木台84-1 TEL:0187-47-2148 赤そばの提供：期間中、毎週土日限定	◆そば切り長助　 仙北市角館町小人町28-5 TEL:0187-55-1722 赤そばの提供：自家栽培のそばで、通年食事可能・毎週土日限定
◆すが家 仙北市角館町薗田銭神58 TEL:0187-55-2801 赤そばの提供：期間中毎日、ただし数量限定	◆野の花庵　 仙北市角館町上野139-4 TEL:0187-54-3787 赤そばの提供：期間中毎日、ただし数量限定

「高嶺ルビー」とは？日本のそばの花は白い花をしていますが、そばの原産地中国雲南省からヒマラヤにかけてはピンクや赤い花のそばがあります。１９８７年に信州大学の氏原暉男教授（当時）がヒマラヤの標高３，８００メートルに咲く、紅い花のそばを日本に持ち帰り、タカノ株式会社（長野県宮田村）と共同で品種改良を行い、真紅の花のそばを作りました。これが紅そば「高嶺ルビー」です。その後この高嶺ルビーは長野県で栽培が始まり、全国に徐々に知られるようになって、栽培面積は広がり始めています。

県南担当　けこさん

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admin | 2011年9月26日15:00 | 県南情報 | Trackbacks (0)

平成23年度　秋田県農山村振興課　「あきた農山村・旬を感じるツアー」実践事業
◆秋田駅東口発着バスツアー
川連～稲庭～皆瀬～若畑（湯沢市）
秋の湯沢　味わい旅
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湯沢市が誇る伝統工芸や食、自然などを体験できる贅沢な2日間です。
懐かしい田園風景が残る若畑地区で、農家のお父さん、お母さん達と過ごすのんびり時間も楽しみ。
小安峡温泉でゆったり、女滝沢で自然を満喫…湯沢の魅力をぜひご堪能下さい。

（当日は、県央地区特派員よどぎみが参加します！）
県南担当　けこさん

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admin | 2011年9月23日08:30 | 県南情報 | Trackbacks (0)

今もなお、鮮明に記憶に残る東日本大震災から半年が過ぎました。
大震災が残した傷跡は、誰にとっても そう簡単に癒えるものではありません。
しかし、私たちの気持ちを重く暗く覆った震災の中で、
見えてくる人の思いやりや優しさを感じることがきっとあったはず。
グリーン・ツーリズム西木研究会と、被災した石巻の皆さんとの交流も早半年になりました。

石巻市から被災者である千葉さんご家族が西木町・農家民宿泰山堂を訪れました。
宮城県立水産高校に避難し、そこでリーダー役を務めた千葉さんご夫婦。

「誰かのために何かしたい」と西木研究会の皆さんが、本協議会賛助会員である
泉谷衆さんを通して水産高という避難所に出会い、野菜やおでん、おはぎといった
料理で支援を続けたことがこの交流の始まりだそうです。

「助けてもらったときに、『必ず西木町に行くから』と（泰山堂の）藤井さんと約束したんです。
西木の皆さんは、片道5時間もかけて石巻に来てくれただけでなく、度々
『体は大丈夫か？』『何か欲しいものはないですか？』と電話をくれました。
それも本当に嬉しかった」とご夫婦が話してくれました。



泰山堂の囲炉裏を囲み、お膳でいただく料理を堪能しながらも、震災の際の話は続きます。
「皆さんが納豆を後から送ってくれたでしょう？あの日、初めて避難所で温かいご飯が出たんです。
それまでは冷たいご飯やパンしか出なかったから、あれがご馳走でした。
おはぎも送ってもらいましたね、お年寄りがすごく喜んだのでいっぱい食べさせました」



おはぎや焼き餅といった、西木町のお母さんやおばあちゃんが得意とする自慢の郷土料理。
西木研究会メンバーの皆さんが再会を喜び、この日のために手作りして集まりました。
ちょっぴりの涙の場面。でも、たくさんの笑顔を見ることができた夕ご飯。


（前列左から：一の重 佐藤郁子さん、里の灯 佐藤由井さん、のどか 高橋佳子さん、千葉さんご家族
後列左から：泰山堂 藤井けい子さん、賛助会員 泉谷衆さん、泰山堂 藤井直市さん、千葉さんご家族）

千葉さんが一冊の写真集を差し出しました。被災した石巻の写真集です。
秋田に住む私たちに浮かんだ、ある一つの素朴な疑問…。
「この写真集を持っていて辛くなりませんか？」

すると
「震災直後は『がんばって』という言葉にすごく抵抗がありました。
これ以上何をどう頑張ればいいんだ？って。
でも、ようやく最近になってその言葉を受け入れられるようになりました。

いつか私たちの町が復興できたとき、この写真を見たいんです。
私たちはこんなに頑張ったんだって思いたい」と。

「今度は石巻に支援ではなく、遊びにきてください」
遠く離れた地で全くの他人であった農家のお母さんたちと石巻のある家族。
今後もこのご縁、お互いに思い合う気持ちが途切れることはないでしょう。
感謝の言葉が繰り返される中で、心の繋がりを見ました。

県南担当　けこさん

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admin | 2011年9月21日18:00 | 県南情報 | Trackbacks (0)

横手市大森町　棚田オーナー企画
秋感体験

県南担当　けこさん

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admin | 2011年9月20日18:00 | 県南情報 | Trackbacks (0)

　秋田県の魅力を探る旅「旬を感じるツアー」（略して「旬感ツアー」）が、秋田県内のあちこちで始まりましたね～。皆さんの中には、既にどこかにお出かけなさった方もいるかと思います。

　2011年8月8日（月）・9日（火）の2日間行われた、「皆瀬と雄勝を巡る、エコ体験ツアー（主催：秋田コスモトラベル）」には、私、県央地区現地特派員のよどぎみが、同じく別の旬感ツアーで繁忙な県南担当・けこさんの代わりに、同行取材をさせていただきました！

　暑さが厳しい皆瀬村。美味しい食事に地域の方々との交流、自然の中でのひととき…まるで山間合宿のような、父兄も参加している修学旅行のような、笑いの絶えない楽しい旅となりました。参加者の笑顔から、この2日間の楽しさが伝わってくるといいな♪

　続きは…「美の国秋田桃源郷をゆく」現地特派員体験記内「旬を感じるツアー　大地の息吹を体感!安らぎの皆瀬・若畑エコ体験学習ツアー」（2011年8月　湯沢市）」をご覧ください！

現地特派員　よどぎみ

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admin | 2011年9月12日15:39 | 県南情報 | Trackbacks (0)

平成23年度　秋田県農山村振興課　「あきた農山村・旬を感じるツアー」実践事業
実り多き秋田県東成瀬村の秋！
紅葉と旬の味を満喫する2日間
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自然美豊かな東成瀬の秋が見せる、絶景の紅葉。
また、栗駒の大自然を一望に見渡しながら、温泉でゆったり過ごすぜいたくを。
お食事は新米をはじめとした秋の味覚を堪能できます。
参加者みんなで作るなべっこ昼食やミニ行灯づくりなど、東成瀬流の秋をぜひご一緒に。

県南担当　けこさん

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admin | 2011年9月8日09:30 | 県南情報 | Trackbacks (0)

8月31日、仙北市・仙北市農山村体験デザイン室が主催したツイッタ―講習会が開催されました。
主な受講生の対象は農家民宿オーナーの皆さんで、講師にはツイッタ―を活用して横手市の街おこしに
取り組む、NPO法人Yokotter代表の細谷拓真氏とスタッフの皆さんが招かれました。
講習会は全4回。次回は10月開催を予定しています。

今年度、仙北市に開設された農山村体験デザイン室では、7月から
あきた農山村・旬を感じるツアー:Twitterを活用した農家民宿モニターツアーを実施しています。
そのツアーに実際に参加した細谷さんの感想を含め、オーナーの皆さんがツイッタ―を利用することで
広がる、これからの可能性などをお話いただきました。



（写真左・中央）（本協議会 賛助会員）門脇砂絵美さん
（写真中央）彦六 田口久義さん
（写真右）惣之助 千葉惣永さん


（写真左　手前）泰山堂 藤井けい子さん
（写真中央）里の灯 佐藤由井さん（左）とくりの木 佐々木弘子さん（右）
（写真右）Yokotter代表　細谷さん（中央）とファームinn緑の風 佐々木常安さん（右）

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ツイッタ―がなくとも、温かな交流を数多く積み重ねてきた皆さんですが、今後のツイッタ―の利用で、
宿を去った後もお客さんとの気軽で簡単なやり取りが出来るようになり、それがさらに強い心の
繋がりになるかもしれません。
「またあのお父さん・お母さんに会いに行こう」
人に出会うことが目的となる素敵な旅、農家民宿のファンやリピーターの増加も夢ではないでしょう。



最後に集合写真をパチリ☆
農家民宿のお父さん、お母さんたちの笑顔って本当に素敵。

★ツイッタ―をご利用の皆さまへ
仙北市のグリーン・ツーリズムに関するつぶやきは@semboku_gtをフォロー、#semboku_gtを検索
秋田県のグリーン・ツーリズムに関するつぶやきは@akita_gtをフォロー、#akita_gtを検索してくださいね

★最新情報★
農家民宿　惣之助（代表：千葉惣永さん）では、現在石窯を制作中！
体験メニューも更に豊富になりそう。
完成の暁には取材に行ってきます！

県南担当　けこさん

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admin | 2011年9月2日17:00 | 県南情報 | Trackbacks (0)

いつも観光客でにぎわいを見せる角館町・武家屋敷の街並みから、歩くこと10分。
そこには耳を澄ませば虫の音も風音も聴こえてくるような、穏やかな農村風景が広がります。
そんな誰もが羨むような場所、仙北市角館町小勝田集落に新たな農家民宿が誕生しようとしています。
農家民宿蓭（いおり）です。
この宿一番の特徴である、移築した曲がり屋をさらに改築した素敵な宿の前で、
オーナーの藤枝知惠子さんが満面の笑みで私たちを迎えてくれました。


長い歴史を刻んできたであろう木造建築物でありながら、手を加えられたその民宿には、
歴史や伝統を感じる一方で、現代的なセンスを感じます。
宿のあちこちに見られるインテリアや植物などに、藤枝さんのセンスが光っていました。



この日、私たちが農家民宿 蓭（いおり）を訪問したのは、開業を来月に控え、宿の運営に関する準備を
進めるためです。教育旅行の受入で東北高校の生徒さんが来月7日にこちらを訪れることが決まっており、
その日に合わせて民宿開業日にすることが決定しました。



体験メニューは、農業体験から郷土料理づくり、身の回りにある草、木、花を使って
楽しい花あしらいもできます。上の写真の苔玉作りも楽しそう！

落ち着いた雰囲気が居心地の良いお宿。恵まれた環境に、藤枝さんのセンス。
ここで過ごすにつれ、訪れた人にはきっと観光地にはない仙北市の魅力を感じて
いただける、そんな農家民宿の誕生です。

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＊平成23年9月7日オープン！＊
農家民宿 蓭（いおり）
代表：藤枝知惠子
住所：仙北市角館町小勝田前田６５
電話＆FAX:0187-55-2262

（要予約）
1泊2食付　6,000円
1泊朝食付　5,000円
素泊まり　4,500円
※暖房費は別途500円いただきます。（11月～4月）
※お酒やジュースなど飲み物はご持参ください。
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県南担当　けこさん

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admin | 2011年8月31日14:00 | 県南情報 | Trackbacks (0)

8月上旬、昭和女子大学2、3年生8名の皆さんが、授業の一環である国内社会調査研修のため、
仙北市西木町を訪れました。同大学・瀬沼頼子教授が率いる学生の皆さんは、農村活性化への
関心が高く、女性の活躍が目覚ましい仙北市西木町を研修地に選びました。
直接、農家さんとの触れ合いが可能な農家民宿に宿泊しながら４泊5日にわたる調査を実施されたのです。

一昨年に県内で実施したモニターツアーに参加して以来、この地に注目し続けた瀬沼先生。
「（グリーン・ツーリズム西木研究会メンバーである農家のお母さんたちが）
長年の蓄積である経験を活かす様子や、温かいおもてなしの心も学生に体験してほしい」
仙北市西木町の自然やそこに住む人の魅力に惚れ込んで瀬沼先生は実施に至るまで入念な準備を重ねてきたそうです。


研修のスタートは仙北市役所　西木庁舎にて、秋田県立大学の荒樋豊教授による講義から。
2005年にＦＮＳドキュメンタリー大賞にもノミネートしたという、秋田県立短期大学（現在の秋田県立大学）
の学生たちが、実際に農村活性化に取り組んだドキュメンタリーを見ました。
能代市常磐地区を舞台に奮闘した「おんな6人やるべ！村おこし」と題したそのドキュメンタリーは
同世代である彼女たちにとって、大きな刺激になったようです。

＊農家民宿　のどか


講義後は、西木研究会メンバーである農家民宿（里の灯、星雪館、泰山堂、のどか）に分宿。
こちらは、農家民宿のどか。佳子おばあちゃんと大きな鯉が泳ぐ池を覗きこんだり（写真左）、
同世代であるオーナーの由希子さん（写真右・右）とも話が弾んでいました。
若きオーナーである由希子さんの想いに注目の宿ですね！

＊農家民宿　星雪館



農家民宿　星雪館にお邪魔すると、学生のみんなは星雪館の2階を吹き抜ける風を心地よく受け、
ゆっくり過ごしているところでした。
「民宿に泊まるのは初めて。旅館やホテルより、秋田に来た！という感じがします。
新鮮な野菜が食べられて嬉しい！」
宿周辺の豊かな自然や、野菜のひとつひとつに感激する彼女たちに、星雪館のお母さんもにっこり。

＊農家民宿　泰山堂


泰山堂にお邪魔したときには、ちょうど夕ご飯の準備中。囲炉裏を囲み、お膳でいただく料理に、
瀬沼先生（写真左：後列右）は「コレがいいのよね！」と絶賛。秋田県出身の学生さんもいて、
客観的に故郷・秋田を考え、感じる良い機会になったのではないでしょうか。

＊農家民宿　里の灯



農家民宿　里の灯も夕ご飯。日も暮れ、民宿に着いてから数時間が経つ頃。
民宿のお母さんと学生さんはすっかり仲良くなっていました。
「明日の朝は畑に出よう。暑い時間の作業は大変だから、涼しい時間に済ませちゃおう。」
研修への参加は、農家さんの日々の生業に触れられる良いチャンスにもなったことでしょう。

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それぞれが研究テーマをもって臨んだ今回の研修。
行程2日目以降は地域の農産資源を使った商品開発研究に取り組む、同町の工房（こめっ粉工房 輝楽里）
での演習や、秋田内陸縦貫鉄道に乗車しながらの演習など、楽しそうな行程の連続だったようです。
自ら学び、農村での時間を満喫する彼女たち。そして、その笑顔にエネルギーをもらう農家のお母さんたち。
全てがステキに目に映る交流風景でした。

県南担当　けこさん

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admin | 2011年8月26日08:00 | 県南情報 | Trackbacks (0)