今年度２回目のグリーン・ツーリズムサロンは、羽後町田代地区に行きます！ 「農家キッチンあるもんで」でランチをいただきつつ、同地区にある「鎌鼬美術館」「旧長谷山邸」「阿専」をまわります。 オーナーの皆さんのお話も聞けますので、ご興味のある方はぜひご参加ください！

�c�C�[�g

admin | 2020年7月21日11:17 | 県南情報 | Trackbacks (0)

このブログを読んでいる皆さんの中には、すでに秋田県プレミアム宿泊券・飲食券に申請された方もいらっしゃるのではないでしょうか。各エリアでこのプレミアム券と併用できるキャンペーンもスタートしているので、ご紹介します。ぜひ、もっとお得に秋田県内の旅をお楽しみください！

■「ニューノーマルあきた白神観光キャンペーン」

あきた白神エリア内（能代市・藤里町・三種町・八峰町）で実施するキャンペーンで、「泊まって応援！スタンプラリー」と「食べて買って応援！スタンプラリー」の２種類があります。特に、泊まって応援スタンプラリーでは、用意された体験コンテンツを見ると、おもしろそうなプログラムがいっぱい！あきた白神エリアに宿泊予定の方は、こちらのキャンペーンも要チェックですよ！

詳しくは、特設サイト「ニューノーマルあきた白神観光キャンペーン」をご覧ください。

■「秋田内陸線フリーきっぷプレゼントキャンペーン」

北秋田市または仙北市のお宿にお泊りの方へ、秋田内陸線フリーきっぷが無料でプレゼントされるキャンペーン！内陸線が１日乗り放題になっちゃうお得なきっぷを使って、北秋田市や仙北市の旅をもっと充実した旅にしませんか。どんな季節も美しさがある内陸線の旅をお楽しみくださいね。

詳しくは、秋田内陸縦貫鉄道ホームページ内「秋田内陸線フリーきっぷプレゼントキャンペーン」をご覧ください。

※お問い合わせは、各キャンペーン事務局へ直接お問い合わせください。

協議会事務局

�c�C�[�g

admin | 2020年6月15日14:42 | 県北情報, 県南情報, 秋田県全域 | Trackbacks (0)

【中止のお知らせ】新型コロナウイルス感染拡大に伴い、今回の体験は親子での参加可としていたこともあり、現地と協議の結果中止とさせていただきます。

森の達人に原木しいたけ＆なめこの駒打ちを教えてもらいましょう！
ご自宅の裏山を山遊庭の森と名付けて体験交流の場にしている森の達人、阿部重助さんに、きのこの駒打ち（菌の植え付け）を教わります。ご自分で駒打ちした木（ほだ木）はお持ち帰りできますよ♪

と　き

令和２年３月７日（土）　９時半集合～１１時半頃まで

場　所

山遊庭の森
（由利本荘市東由利法内字谷地46-4）

参加費

一組　1,200円（税込）

定員

１５名程度
＊園児（３歳程度から）体験可
＊親子で！ご友人と！おひとり様も大歓迎！

服装について

汚れてもいい服装・靴でご参加下さい。

申込み締切

令和２年３月２日（月）（定員に達し次第、受付終了。)

【ここから秋田】原木しいたけ＆なめこの駒打ち体験チラシ
↑クリックするとチラシ・申込用紙のダウンロードが出来ます。

お申込み・お問い合わせ

NPO法人秋田花まるっグリーン・ツーリズム推進協議会　事務局

住所

秋田市上北手荒巻字堺切24-2
（秋田県ゆとり生活創造センター遊学舎内）

TEL・FAX

018-829-5895

E-MAIL

info@akita-gt.org

＜お願い＞事務所を不在にすることがあるため、ＦＡＸまたはＥメールでご予約いただくとスムーズです。
ご予約いただいた方には、折り返し、予約結果をご連絡申し上げます。

• メールでお申込みの方は、お名前、ご住所、当日連絡のつく電話番号、年齢、性別、参加人数をご記入下さい。
• お預かりした個人情報は、プログラムの催行や次回イベントのご案内以外に利用することはありません。
• 事務局の業務時間：月～金曜日　午前9時30分～午後5時（ただし、行事等で不在の場合あり。）
• 土日祝日、年末年始は休業

�c�C�[�g

admin | 2020年2月25日10:25 | 県南情報 | Trackbacks (0)

【中止のお知らせ】
本ツアーは、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、中止することといたしました。
参加を予定されていた皆様には秋田コスモトラベルよりツアー料金の返金手続きをいたします。
大変申し訳ございませんが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

<日帰りバスツアー第12弾！>
今回の目的地は由利本荘市東由利地域
雪中キャベツの収穫体験とおいしい郷土料理で冬を楽しみましょう！

昨年8月実施のバスツアー第11弾で苗植えをしたキャベツの収穫時期となりました！宝探しのように雪を掘って雪中キャベツを収穫しましょう♪収穫体験の後は雪中キャベツ料理と冬の郷土料理ランチで一息。「雪の茅舎」で知られる齋彌酒造店の見学と話題のカフェ「発酵小路　田屋」にもご案内します。

日　時

令和２年３月１日（日）

行き先

由利本荘市　東由利地域（金子農産、有鄰館、株式会社 齋彌酒造）ほか

料　金

6,000円（税込 / 昼食代、体験料込み）

募集人数

３０名（最小催行人員15名程度）
※定員になり次第、締め切りとなります。

服　装

防寒対策をお願いいたします。作業用の手袋（軍手またはゴム手袋）をご持参下さい。

お願い

＜酒造見学のマナー＞
①当日はご自宅から発酵食品（特に納豆）の飲食をお控えください。
②香水や整髪料など香りのあるものはご遠慮ください。

申込締切

２月２４日（月）

【日帰りバスツアー】東由利で冬満喫　雪中キャベツ収穫と郷土料理
↑クリックするとチラシ・申込用紙のダウンロードが出来ます。

企画・主催

秋田県 農林水産部 農山村振興課
NPO法人秋田花まるっグリーン・ツーリズム推進協議会

申し込み・お問い合わせ

（有）秋田コスモトラベル

住所

〒019-0505
横手市十文字町仁井田字東22-1　スーパーモールラッキー内

TEL・FAX

TEL:0182-23-8070 / FAX:0182-42-5050

�c�C�[�g

admin | 2020年2月18日13:42 | 県南情報 | Trackbacks (0)

農家民宿泰山堂のお母さんから料理を教えてもらうシリーズ第１６弾。
今回のテーマは、仙北地域に残る食文化、「笹っぱ餅」と「なると餅」です。
どちらも笹の葉に乗せた彩り豊かな春のお餅です。

と　き

(16回目)令和２年２月５日（水）
10：00～13：00（作ったもので昼食）

場　所

農家民宿 泰山堂
（仙北市西木町小渕野字落合56）

参加費

1,000円（税込）

持ち物

エプロン、三角巾

定　員

７名

申込み締切

令和２年１月２９日（水）（定員に達し次第、受付終了。)

【ここから秋田】泰山堂のお母さんと懐かしい仙北の料理づくり体験チラシ
↑クリックするとチラシのダウンロードが出来ます。

協議会事務局

�c�C�[�g

admin | 2020年1月21日15:13 | 県南情報 | Trackbacks (0)

４月１０日（水）、偶数月の第１水曜日（今回は第２水曜日）に実施している、農家民宿泰山堂の料理作りを開催しました。今回のテーマは、一瞬の春のごちそう「ばっけみそ」と即席みそ汁になる「みそ玉」作りです。


「ばっけ」は方言で、ふきのとうのことを言います。ばっけに「みそ」を加えて作るごはんのお供ですが、お皿に盛ったばっけみそ２種類をご覧下さい（写真左）。左のお皿が一般的なばっけみそに対し、右のお皿が泰山堂でお客様に人気のばっけみそだそうです。何が違うのでしょう？

一般的にばっけみそは、大きく成長しないうちのふきのとうを使って料理しますが、藤井さんは少し大きく育ったものを使います。味噌・砂糖・酒を火にかけて数分練り、それを茹でて刻んだふきのとうに混ぜました。そして、ここからが泰山堂流！レンジでチンした木綿豆腐とマヨネーズを加え、ミキサーで一気に刻み混ぜます。すると、ふきのとうのほろ苦さを残しつつ、優しい味わいになり、口当たりもなめらか。新しい味とその発想にみんなで感動しました。


昨今で話題になったみそ玉ですが、藤井さんは２０年前にご自身のお母さんが入院した際に、病院で付き添い時間に気軽に味噌汁が食べたくて思いついたそう。自家製みそに、かつおぶしを加え、軽く火にかけて練りました。この日はワカメとネギを加えてみそ玉の出来上がり。

さらに、泰山堂の料理作りの定番、「その日ある食材でお昼ごはん」。ふきのとうを天ぷらのメインに、天丼を作りました！「肉も魚も使わないのに、満足感がある」との嬉しい感想もいただきました♪


バターでじゃがいもを蒸し焼きして、少しハーブを加えるだけの一品。簡単メニューですが、香りが広がりこちらも大好評。

参加者の皆さんは、ほとんどがリピーターです。「あのとき作った〇〇の味が忘れられなくて」、「秋田の郷土料理をもっと覚えたいんです」と参加動機はそれぞれですが、藤井さんの人柄や雰囲気が好きという共通点をもって、この料理づくりに参加してくださっているように思いました。


ささぎ豆の豆煮でおやつをいただきながら、ゆっくりと他愛無い話で盛り上がり、同席した事務局も楽しい時間を過ごさせていただきました。藤井さん、ご参加いただいた皆さん、ありがとうございました。次回は６月の開催です。

協議会事務局

�c�C�[�g

admin | 2019年4月17日14:30 | 県南情報 | Trackbacks (0)

日本各地の魅力を紹介するタイのテレビ番組“SUGOI JAPAN”で、仙北市の「農家民宿かまど」が紹介されました！

この番組は、日本出身であり、タイで俳優として活躍する佐野ヒロさん司会の人気番組です。

かまどのお父さん、お母さんの飾らない人柄は、簡単に国境を越えられるんだなぁ。
タイの皆さんに秋田の、仙北のおもしろさ、魅力が伝わったはずです！

協議会事務局

�c�C�[�g

admin | 2019年2月27日10:49 | 県南情報 | Trackbacks (0)

農家の宿 星雪館で、今年も餅をテーマに、“んみゃもの（おいしいもの）”バイキングを行います！星雪館名物のおやきなど定番メニューに加え、梅餅やほうれん草餅など地域ならではの餅も登場？！そのほか、漬物やおかずも並びます。お申込は不要です。お気軽にお越し下さい。

日　時

11月23日（金・祝）
11：00～14：00（最終入場13：30）

場　所

農家の宿 星雪館

料　金

大人（小学生以上）1,080円（税込）
未就学児無料

その他

※お申込み不要
チラシダウンロード(2.28MB)

�c�C�[�g

admin | 2018年11月14日15:30 | 県南情報 | Trackbacks (0)

6月、秋田大学の学生、留学生の皆さんが授業の一環で横手市を訪れ、
農家との交流や農作業体験を通じてグリーン・ツーリズムを学ぶ時間を過ごしました。


６月３０日、その様子が「秋大生＆留学生による横手グリーン・ツーリズム体験報告会」で
お世話になった農家さんや関係者を招いて発表されました。当協議会も出席させていただきました。

学生の皆さんは、実際の農作業の大変さに驚き、厳しい農業の一面を報告する方もいました。
そして、実際に体験することで、農家の皆さんへの感謝の気持ちが生まれた学生、
豊かな自然の中で過ごす非日常を心から楽しんだ学生などそれぞれの感想やまとめを聞くことができました。
何より印象的だったのが、報告会前後の学生たちと農家さんの様子です。
たった２日間でこんなに打ち解けられるんだなぁと、再会を喜び合うたくさんの笑顔を見ながら思いました。

あるグループが、動画にまとめた報告をし、一般公開したので紹介しますね。
見ているこちらまで元気になるくらい、楽しい様子が伝わってきますよ♪

協議会事務局

�c�C�[�g

admin | 2018年7月18日10:30 | 県南情報 | Trackbacks (0)

【定員に達したため、募集を締切ました】

農家民宿 泰山堂のお母さんから料理を教えてもらうシリーズ第7弾。今年度は、季節ごとにある仙北地域の旬の料理づくりを実施します。もうすぐお盆ですね。ご家族や親戚が帰省予定のご家族も多いでしょう。そんなとき、秋田のちょっと甘めの赤飯でお迎えしませんか？蒸し器でふっくら炊き上げます。その他、夏のおもてなしにもう一品、水ようかんを作ります。夏野菜を使った料理も食卓に並ぶかも？！乞うご期待！

協議会事務局

�c�C�[�g

admin | 2018年7月12日11:57 | 県南情報 | Trackbacks (0)