‘県央情報’ カテゴリーのアーカイブ
天寿酒造株式会社が主催の「雪室氷点熟成純米生酒解禁パーティー」がこの程、「湯の沢温泉ホテルまさか」に於いて行われました。
会場は、「湯の沢温泉ホテルまさか」の宿泊塔に隣接する「体験工房 山のいこい」。
限定酒はこのような樽に残雪を張り、そこに瓶を詰めて冷却しておりました。「雪室解禁」の雰囲気が出ていますね。 「雪室氷点熟成純米生酒」は、矢島町の天寿酒造株式会社が今年2月、雪室の中でじっくり熟成・冷却させたもので「雪室解禁」と称し、適切な飲みごろのタイミングで雪室タンクから開封。午前中のうちに瓶詰めしたばかりなので、甘味・とろみとも、まさに今が旬。 |
特別限定・雪室氷点熟成純米生酒(720ml) 残念ながらよどぎみは取材仕事&車運転でしたので、その場ではお酒をいただくことはできなかったのですが、後日購入し、飲んでみました。冷やして飲むと爽やかな後味とまろやかな甘味があり、とても美味しくいただきました(お酒は弱い私ですが…)。
|
パーティーの入場券がこちら。顔の広い真坂さんに縁のある地元の方々が、100名近く集まりました。 |
猿倉番楽の方々。写真左より、副会長の村上金雄さん、会長の眞坂市左ェ門さん、村上一弥さん。 |
「神事というのは、つまりは神様に対峙すること。だからいつも新鮮な気持ちでやっているんだよ」と会長さん。発祥が寛永時代とされている猿倉番楽は、その色が後幕に主張されているのだそうです。数ある番楽の中でも獅子舞が披露されました。
「昨年の米の影響を心配していたが、良い出来栄えのお酒となった」と、天寿酒造株式会社の杜氏・製造部長の佐藤俊二さんの挨拶の後、乾杯。 |
「梅千会」の三浦せい子さんと、総合司会を行った由利本荘市出身のフリーアナウンサー、村上真紀子さん。 「取材する時は、必ず同じ目線になって参加すること」という、村上さんのアドバイスに応援され、真坂さんの32年来の付き合いがある渡辺善志郎氏(株式会社エコ・システム東北秋田の代表取締役)の後押しもあり、よどぎみも参加者席に入れていただきました。お陰さまで、地元住民の方々の貴重なお話を伺うことができました。ありがとうございます!(ブログやHPを宣伝したので見ていてくれていることを信じ、この場を借りてお礼致します)
|
開催されてから今年で6年目となった恒例行事で、常連さんや関係者の皆さんは口を揃えて「真坂さんの人徳・人脈のなせる技」と言っていました。 真坂氏の地域に対する取り組み、地域住民の長年に亘る交流を知ることのできる、絶好の機会に恵まれました。 |
・・・花まるっ協議会 会員情報・・・
ホテルまさか
住 所 由利本荘市鳥海町猿倉字湯ノ沢52 TEL&FAX 0184-58-2188 料 金 1泊(素泊まり)4,000円~※体験料は別途 収容人数1日50人まで U R L http://hotelmasaka.com/index.htm イベント主催:天寿酒造株式会社(TEL.0184-55-3165) |
県央地区よどぎみ
地元、「村上小太郎商店」の村上さん。「鳥海に来たら、寄ってみてね!」 |
「天寿のお酒が大好きな若者です!真坂最高!」という土田・村上両氏。明日の鳥海をつくる若者です! |
眞坂義兄弟にはあれこれと気を遣わせてしまいました。いただくつもりでなかったのに、お料理まで・・・感謝です。 |
「夏に、鳥海町特産のリンドウの取材に来いな」とおっしゃってくれた佐藤富雄さん(後ろ姿で失礼します)。リンドウ農家のご親戚を紹介してくださいました。 |
みなさま、本当にどうもありがとうございました!
admin |
2010年5月11日13:36 |
県央情報 |
Trackbacks (0)
「農家民宿 弁天の宿」が
テレビで紹介されます!
由利本荘市東由利の民宿、「弁天の宿」が、5月8日(土)11:00より、「JAみどりの広場(AKT秋田放送)」で紹介されます!
「弁天の宿」の代表、高橋京子さんによる(ホンナ・サシボなどの山菜、金浦産カナガジラの味噌汁、山ワサビで包んでいただくカツオの刺身など)旬のお料理が見られるほか、フランス鴨の生産者であり東由利GT研究会員・金子拓雄氏が、フランス鴨についてお話してくれる予定です。とうもろこしの植苗風景も要チェック!
☆…::。。・;゜゜゜;・。。::…☆…::。。・;゜゜゜;・。。::…☆
・・・花まるっ協議会 会員情報・・・
農家民宿「弁天の宿」
住所 由利本荘市東由利老方字五升畑46-1
※駐車スペースあります。
電話&FAX 0184-69-3039
料金 6月~10月
・素泊まり 2,900円、1食付 3,600円、2食付 4,800円
・昼食は、相談に応じます。
11?5月
・上記金額に暖房費500円加算されます。
※体験料は別途
※パジャマ・洗面用具・タオルはご持参下さい。
※近くに温泉(黄桜温泉)があります。(母屋の方に風呂完備)
◎母屋と別棟、男女に分かれて宿泊可能(収容人員4人?8人)。
取材に行きそびれた県央担当よどぎみでした…。
admin |
2010年5月6日16:27 |
県央情報 |
Trackbacks (0)
耕作放棄地の再生への取り組み
~秋田市仁井田~
20年も長きにわたり遊休農地(耕作放棄地)で、秋田市仁井田に今月、地域住民参加型の体験農園がオープンしました。「耕作放棄地再生利用交付金」を活用したもので、面積は約2反歩(600坪くらい)。
☆…::。。・;゜゜゜;・。。::…☆…::。。・;゜゜゜;・。。::…☆
雑草を刈って土地を整備することで、夏に虫が発生しにくくなるし、関係者が農園の様子を見にくることによって、周辺の治安も保たれる。これまで眠っていた土地が生かされるということは、地域としても嬉しいことなのだそうです。
自給野菜の植栽を行う予定ですが、個人的な利活用ではなく、地域住民の参加(ボランティア活動)による共同作業を基本に農作物を栽培し、参加者の地産地消と団体が開催するイベント等への収穫物提供などを計画しているそうです。また、子ども会などの活用を見込んでおり、農業体験を通して学校教育や家族などによる「食育」・「健康増進活動」も目指しているとのことです(県土地改良連)。いずれ、地域住民の「食」に対するニーズ(安心・安全)に叶う土地であることは言うまでもありません。
土地の所有者からの借り上げ期間は平成27年の3月まで(5ヶ年計画)。その間、色々な人がさまざまな作物を作っていくことでしょう。農地環境の改善はもちろんですが、地域住民などが共同して行うことから、農園で知りあった人同士の交流が生まれることが期待されそうですね。
ということなので、今後ブログでもこの農園の様子をレポートして参ります。そろそろ何か植える頃かなぁ。【余談】お話を伺った熊谷さんに、「協議会でもやってみたら?」と言われました(笑)。
県央地区 よどぎみ
☆…::。。・;゜゜゜;・。。::…☆…::。。・;゜゜゜;・。。::…☆
詳しくは・・・
秋田県土地改良事業団体連合会
(水土里ネット秋田 018‐888‐2750)
admin |
2010年4月27日10:19 |
県央情報 |
Trackbacks (0)
「千年の村」に残る足跡
草花の姿に映る歴史の鏡
春の訪れを告げる花、アカバナミツマタと三枝(通常のミツマタ)。
民家の軒先にほころぶ梅。
ちいさな祠に寄りそうようにして咲く椿。
境内に続く階段脇にひっそりと佇む猫目草(ネコメソウ)。
村中に花の咲く樹木が多くあり、これらの花が一斉に咲き誇り、目を楽しませてくれる場所があります。
☆…::。。・;゜゜゜;・。。::…☆…::。。・;゜゜゜;・。。::…☆
どこだかわかりますか?【続きはこちらから】
admin |
2010年4月26日14:21 |
県央情報 |
Trackbacks (0)
4月8日、農家民宿「重松の家」で、味噌作り体験(※自然遊び親子サークル AKitaコドモの森主催)をしてきました。前回のきりたんぽ作り以来、重松の家での体験は2度目となります。
実際作ってみるとその重労働なこと・・・。
☆…::。。・;゜゜゜;・。。::…☆…::。。・;゜゜゜;・。。::…☆
続きは、こちらからどうぞ↓
「味噌づくり~’10農家民宿 重松の家~」
admin |
2010年4月12日11:30 |
県央情報 |
Trackbacks (0)