旧中滝小学校の校舎を改修した交流体験施設・中滝ふるさと学舎（鹿角市）。
こちらで、９月６日にハンカチ染教室を行います。
緑いっぱいに囲まれた癒しの学校で、お気に入りの一枚を作ってみませんか？
子どもに戻った気持ちになって、学校で過ごす時間もお楽しみいただけます。

お昼は、地場産食材を使った料理が自慢の「森のCaféこもれび」がお勧め。
持参したお弁当を教室でみんなで食べるのも懐かしい気持ちに浸れそう！

＊申込用紙（チラシ）のダウンロードはこちら：ハンカチ染教室（中滝ふるさと学舎）

協議会事務局

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admin | 2013年8月27日10:00 | 県北情報 | Trackbacks (0)

こちらの「あきた自慢こ１２か条」を紹介した動画、皆さん、ご覧になられた
でしょうか（＾＾）
秋田県民の皆さんなら、ＡＫＴ秋田放送でご覧になった方も多いかと思います。
「美人」、「温泉」、「農」、「酒」、「水」、「森」、「雪」、「食」、「子ども」、
「伝承」、「先端技術」、「秋田弁」の１２編にわたって、秋田の自慢こが紹介され
ています。

なんと、協議会の会員も出演しているんですよ！
「美人」編には、ガーデンカフェ・デリカkimoto（仙北市）の木元恵子さん、
千恵子さん親子に加えておばあちゃんも！親子３代で揃って出演されているほか、
農家民宿 重松の家（秋田市）の佐藤祐子さんも。さらに、佐藤さんは、「農」編で
優しい農家のお母さん役そのままで出演しています！ロケ地も重松の家（秋田市
上新城地域）ですよ。ぜひ、ご覧くださーい。

さらに…！
　

“今の私に似合う、暮らしとふだん着”をテーマにした雑誌・「giorni（ジョルニ）」の
今号では、秋田の朝をテーマに、秋田市民市場や本県の旬の食材、名産品とあわせて、
重松の家の朝ごはんがステキに紹介されています☆（Ｐ１４１）
お父さんとお母さんが仲良く肩を並べた写真もほのぼのしますよ。
現在発売中です、こちらもチェックを～♪

協議会事務局

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admin | 2013年8月23日10:00 | ＧＴのＰＲ | Trackbacks (0)

８月３日（土）～４日（金）の二日間、由利本荘市で美の国秋田・旬を感じるツアー「親子で感動！イイね鳥海山ろく!! ツアー」（旅行企画・実施：由利高原鉄道株式会社）が実施されました。

鳥海山麓を舞台に、夏休みのこどもたちが遊んで・食べて・学んだ２日間！

そのツアー2日目の様子をお伝えします。

続きは、こちらから！→　「旬を感じるツアー2013「親子で感動！イイね鳥海山ろく!! ツアー」（2013年8月3・4日）」

 協議会事務局

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admin | 2013年8月21日16:00 | 県央情報 | Trackbacks (0)

８月２日（金）、仙北市田沢湖地域で美の国秋田・旬を感じるツアー「クニマスから学ぶ未来」（主催：仙北市農山村体験推進協議会）が実施されました。

「仙北市内の子どもたちに自然と人間とのかかわり方、田沢湖の現在と未来について考えてもらうきっかけを作りたい」との思いから、今回のツアーが企画されました。

夏休み真っ只中の元気な子どもたちとそのお母さんたちが、暑く、熱い一日を過ごしました。
その様子をご紹介します。

続きは、こちら　「美の国秋田・旬を感じるツアー　クニマスから学ぶ未来」

協議会事務局

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admin | 2013年8月21日09:30 | 県南情報 | Trackbacks (0)

終了しました。

・・・・・・・・・・・・・・・・・

からだにいいものを　食べたい　＆　食べさせたい方の
ORGANIC FESTA IN AKITA 2013
今年も開催されます！

秋田でも連日真夏日の暑い日が続いていますね。

夏バテぎみ…お盆の遠出で疲れちゃった…子どもに安心な野菜を食べさせてあげたい…
そんなあなたに！
体に優しい有機野菜やオーガニックフード・ドリンクはいかがでしょうか？

『オーガニックフェスタ inあきた2013』では、県内産の有機野菜を、育てた農家さんが販売します。
生産者の顔が見えるから安心ですよね♪
人気の新鮮野菜の試食やフードコートもありますよ！

今週末は『オーガニックフェスタ inあきた2013』へぜひお越しください！

———————————————————

協議会会員も出店します
●オーガニックフェスタ inあきた ２０１３（8/17（土）～8/18（日））
　 こおひい工房 珈音（男鹿市）
　 IKKOゆるるん（秋田市）

＊イベント詳細は、こちらをご覧ください：オーガニックフェスタ in あきた

協議会事務局

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admin | 2013年8月15日17:00 | 県央情報 | Trackbacks (0)

羽後町には古くからそばがあり、今も羽後町内外の方々においしく食べられています。
そんな羽後町に、農家からの委託で、そばの播種・刈取り・販売を行っている会社があります。昨年6月に立ちあがった「農業生産法人 株式会社 そば研」です。こちらで代表を務めるのは、協議会会員・そば屋彦三の猪岡専一さんです。

こちらの機械で、玄そばを剥いています。

玄そば

むき実

写真ではうまく伝わらないかもしれませんが、ほんのり緑がかったおそばです。 まだ若い実を使用したので、甘味が少ないとお聞きしていましたが、とてもおいしくいただく事ができました。

只今、満開のそば畑も見せていただきました。
今回栽培していたそばは「階上早生（はしがみわせ）」という青森県の階上地方の品種ですが、そば研では研究を重ねて、羽後町での栽培に適した品種に改良しようと力を入れています。早ければ3年後には改良され、羽後町の地に適したそばができあがるかもしれないとの

日時	平成25年10月20日（日） 午前10時～午後2時
会場	羽後町活性化センター
冷がけ一杯	前売券：400円 当日券：500円
チケットのお求め・問合せ	羽後町農林課 ＴＥＬ：0183-62-2111
主催	羽後町収穫新そばまつり実行委員会

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admin | 2013年8月12日10:00 | 県南情報 | Trackbacks (0)

当協議会会員の直売所、農家レストラン・カフェのお盆期間中の営業についてご案内いたします。

夏休みのお出かけにぜひお立ち寄りいただきたいところではございますが、営業時間の変更や、夏季休業を頂戴する店舗がございます。

恐れ入りますが確認のうえお出かけ下さい。

アクセスなどはリンク先をご覧ください！  

【直売所】 

	お盆期間中（8/12～18）の営業と8月中の臨時休業	通常の営業情報・その他お知らせ
陽気な母さんの店	8月13日（火）は午前中のみ営業＜仕出し弁当＞ 8/13（火）～15（木）おにぎり・おこわのみ販売 8/16（金）より通常営業 ＜食堂＞ 8/13（火）ソフトクリームのみ販売※8/21（水）研修のため、弁当・食堂はお休みさせていただきます。	9：00～18：00（定休日：なし）   ★お盆セール開催！ 8/11（日）～8/16（金） ※8/13（火）は午前のみの営業となります ※花テント市 お墓参り用　一束200円 8/11（日）　午前8時～ 8/12（月）　午前7時～ 8/13（火）　午前7時～12時
産直センター潟の店 （道の駅おおがた　内）	8月10日（土）～12日（月）営業時間を7：00～18：00に変更 8月13日（火）営業時間を7：00～15：00に変更	8：00～18：00※ただし野菜直売コーナーは8：00～17：00まで （定休日：なし）  ★お盆用のお花や産直野菜、お供え用の果物などを用意してお待ちしております
あんとらあ直売所 （道の駅かづの　内）	8月10日（土）〜20日（火）は、営業時間を8：30〜18：30に変更ただし、8月13日（火）は8：30～15：00の営業とさせて頂きます8月19日（月）は「花輪ばやし」初日のため売店・産地直売所22：00まで、そば屋台を20：00まで営業いたします。	9：00～18：00（定休日：なし） ★8月13日（火）は全館15：00までの営業となります
ナチュラルスタンスクラブ秋田県内のタカヤナギグランマートにおいて地産地消コーナーを展開	グランマート本荘南店 8月13日（火）は、営業時間を7：00～22：00に変更 その他店舗は通常営業（店舗により営業時間は異なります）	ナチュラルスタンスクラブの入っている店舗（全店定休日：なし） 8：00～22：00　イーストモール 　　　　　　　　 グランマート飯田店 　　　　　　　　 グランマート婦気店 　　　　　　　　 グランマート本荘南店 8：00～21：00　グランマート中通店 　　　　　　　　 グランマート田沢湖店 8：00～23：00　グランマート白金店 　　　　　　　　 グランマート手形店 　　　　　　　　 グランマート外旭川店　 　　　　　　　　　 グランマート泉店
ウッディらんど農香庵 （道の駅さんない　内）	8月12日（月）8：30～19：00 8月13日（火）8：30～16：00に営業時間変更	9：00～19：00（定休日：なし）
菜菜こまち （道の駅おがち　内）	8月10日（土）～12日（月）は営業時間を7：00～18：00に変更 8月13日（火）は7：00～15：00までの営業となります	9：00～18：00（定休日：なし） ★お供え用切り花、多数用意しております

	お盆期間中（8/12～18）の営業※8月中の臨時休業	通常の営業情報・その他お知らせ
農園りすとらんて　herberry	通常通り営業 ※8月12日（月）、13日（火）定休日	[ランチ・カフェ] 11：00～16：00[ディナー] 18：30～21：30（定休日：毎週月・火曜日） ※要予約
森のCaféこもれび（中滝ふるさと学舎）	通常通り営業 ※8月12日（月）定休日	[カフェ]10：00～16：00 （ラストオーダー15：30） （定休日：毎週月曜日）★八幡平温泉ゆららは8月25日（日）まで休まず営業致します。
ほっと駅かたるべ	8月13日（火）～16日（金）夏季休業 ※8月17日（土）、18日（日）定休日	10：00～16：00 （定休日：毎週土・日曜日）
サフォーク白神	通常通り営業	昼11：00～　夕方16：00～ ※完全予約制（3日前までにご予約ください。先着順につき、予約が一杯の場合はお断りさせて頂く場合もございます）
しらかみカフェ	通常通り営業 ※8月13日（火）定休日	昼　11：00～16：00 夜　予約制（5名様以上） （定休日：毎週火曜日）

	お盆期間中（8/12～18）の営業※8月中の臨時休業	通常の営業情報・その他お知らせ
食育工房「農土香」	8月12日（月）～15日（木）休業	11：30～14：00 （定休日：毎週火・土曜日） ※要予約★ほくほくカボチャやナスなどを使ったバジルの香りたっぷりの米粉ピザが好評です
ガーデンカフェTime	8月13日（火）～16日（金）休業※25日（日）臨時休業	10：00～16：30 （定休日：毎週水・木曜日）★山の庭で育てた自家製夏野菜の冷たいパスタ・冷たいスープ、トマトまるまる冷たいサラダ、庭からの贈り物ブラックベリーのアイスクリームがおすすめです
雅庵	8月13日（火）～18（日）、21日（水）、22日（木）休業	[昼の部]　11：30～13：30 [夜の部]　17：30～20：00 （定休日：毎月29日） ※1日15名様まで※予約営業となります。三日前までにご予約下さい
ゆう菜家	8月12日（月）～18日（日）休業	11：00～15：00 （ラストオーダー14：30） （定休日：毎週木曜日）★ブルーベリーの収穫ができる今だけ！限定ブルーベリージェラート￥315
里山のカフェ　ににぎ	8月13日（火）臨時休業 8月14日（水）、15日（木）通常定休日のところ臨時営業※8月19日（月）、20日（火）臨時休業（8月19日～22日まで夏季休業）	11：00～16：00 （定休日：毎週水・木曜日）
こおひい工房 珈音	8月17日（土）、18日（日）オーガニックフェスタinあきた2013出店のため店舗は休業※8月12月（月）、13日（火）定休日	10:00 ～ 17:00 （定休日：毎週月・火曜日）
イングリッシュコテージ	通常通り営業 ※8月15日（木）のみ営業	11：30～16：00 （毎週木曜日のみ営業）★ラズベリー、ブルーベリーをのせたレモンバーや生ジュースがおすすめです。
清流の森	8月13日（火）臨時休業 ※8月15日（木）定休日	8:30～17:00 （食事時間は11:00～15:00） （定休日：毎週木曜日）
和み庵　京かのこ	8月15日（木）臨時休業 16日（金）以降通常通り営業※8月11日（日）～15日（木）休業	[ランチ]11：00～14：00 [ディナー]18：00～21：00 （営業日：木・金・土曜日） ※完全予約制

	お盆期間中（8/12～18）の営業※8月中の臨時休業	通常の営業情報・その他お知らせ
米サラダハウス	お盆期間中に限り、通常水曜日定休のところ、8月13日（火）休業、14日（水）営業	9：00～21：00 （ランチラストオーダー14：00） （ディナーラストオーダー20：30） （定休日：毎週水曜日）★おすすめメニューはこまち冷麺
元気な農家	通常通り営業	11：00～16：00 （定休日：なし）
ガーデンカフェ＆デリカkimoto	お盆期間中は休まず営業 （8月中は28日（水）のみ休業）	9：00～19：00 [ランチタイム] 11：30～14：00 （定休日：第二･四水曜日）★おすすめメニュー ・ガーデンランチ　￥1,000 ・ふわふわかき氷　￥200～ ・お盆のおもてなしに！オードブル　￥3,000～10,000
でん吉そば	通常通り営業	11：00～14：00（予約も受け付けます） 17：00～19：00（予約制） １日３０食限定。 （年中無休）★新そばでました。 自家製わらびもちが好評です
そば処　すが家	8月13日（火）休業 通常木曜日定休ですが、8月15日（木）は営業致します	11：00～15：00（売り切れ次第終了） （定休日：毎週木曜日）
そばきり長助	お盆期間中は休まず営業 ※8月中の休業日は20日（火）および27日（火）	11：00～16：00 （定休日：毎週火曜日）★おすすめメニュー ・あかそばとそばソフトセット　￥1,000 ・旬の野菜のサラダそば　￥800
農家のそば屋　一助	8月13日（火）臨時休業 ※8月14日（水）定休日	11：00～15：00 （定休日：毎週水曜日）
野の花庵	通常通り営業 ※8月13日（火）定休日	11：00～14：00 （そばがなくなり次第終了） （定休日：毎週火曜日・第４月曜日）
そば屋彦三	8月13日（火）休業 通常水曜日は定休ですが、8月14日（水）は営業致します 8月16日（金）～18日（日）は「西馬音内盆踊り」のため21：00頃まで営業致します	11：30～売り切れ次第終了 （定休日：毎週水曜日） ★冷やしたぬきそばと、裏の畑で採れた野菜を使ったそばサラダがおすすめです

協議会事務局

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admin | 2013年8月9日17:00 | 秋田県全域 | Trackbacks (0)

協議会会員・「里山のカフェ　ににぎ」へ行ってきました！
観光スポット「なまはげ館」「男鹿真山伝承館」から約2.5km。
車なら約5分。

　

田んぼのむこうに見えてきました。
赤い屋根の大きなおうちがににぎです。



思わず「ただいま～」と言ってしまいそうな佇まい。
オーナーの猿田さんによると「実家みたい、おばあちゃんちみたい、とよく言われます」とのこと。

　

お座敷席もあります。
ごろんと寝転んでしまうお客さんもいるのだとか。



さて、わたしが頂いたのは夏季限定のアイスコーヒー。



厚みのあるグラスに、透明でおおきな氷が浮かび、見た目にも清涼感たっぷりです。
コーヒーはとってもいい香り♪後味がすっきりとした飲みやすいブレンドで、ドライブ中の気分転換にもぴったり。
同じく男鹿にあるカフェ「こおひい工房珈音（協議会会員）」による焙煎なんですよ。

ドリンクはコーヒー以外にも、黒豆茶やアイスティー、りんごジュースなどを用意していますよ。

それから、玄米のケーキ。





ライスプディングにヨーグルトホイップ、ソースがトッピングされています。
ソースはその日によって変わるお楽しみ。
この日はブルーベリー＆ルバーブのジャムでした。
ルバーブの酸味がブルーベリーの風味を引き立てます。
ライスプディングは、玄米のぷちぷちとした食感がアクセント。
甘さひかえめで、お米の甘さやヨーグルトの風味が感じられる、やさしい一品です。

店内にエアコンはありませんが、アイスコーヒーを飲んで、自然の風に吹かれていると暑さもすーっと引いていきます。



ごちそうさまでした♪

さてこちらはお会計のカウンター。


ドリップバッグコーヒーを購入することもできますよ。

黒板には情報もりだくさん！


ご覧のとおり、今週末にもイベントが開催されます。

秋田で生まれて、現在は益子、笠間で活躍されている５人の陶芸家による作品展示会。
『アキタウマレ5人展』


そのプレイベントがににぎを会場に行われます。
個性豊かな作品が展示され、作品の購入もできるとのこと♪

素敵なうつわでコーヒーを頂きながらお楽しみください。

8月11日（日）11：00～16：00
8月12日（月）11：00～15：00、15：30～作家とトーク＆喫茶
※通常と営業時間が異なりますのでご注意ください！

詳しくはににぎのブログをご覧ください！→こちらから

お店を後にして、ににぎオーナーの猿田さんにオススメされたスポット「八望台」へ。
ににぎからは車で15分程です。



戸賀湾や、火山活動によってできた湖の一ノ目潟・二ノ目潟、遠くには寒風山、青森の県境まで望める景勝地です。
この日は残念ながらちょっと白く霞んでいましたが…
どちらを向いても眺めがよく、とても気持ちのいい風が吹いていました。



この日は平日でしたが、県外ナンバーの車やバイクが次々と訪れて眺めを楽しんでいましたよ。

帰省やお盆のお休みで男鹿を観光しようとお考えの方は、ぜひ男鹿のカフェ「里山のカフェ　ににぎ」「こおひい工房　珈音」へお立ち寄りくださいね。

※8/12、8/13は「こおひい工房　珈音」の定休日、8/13「里山のカフェ　ににぎ」は臨時休業ですのでご来店の際はお気を付けください※

協議会事務局

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admin | 2013年8月9日13:30 | 県央情報 | Trackbacks (0)

この夏は地域の特産品を使った「ご当地ソフト」に注目！ 大館・北秋田地域　ご当地ソフトスタンプラリーのお知らせです。 大館・北秋田地域の道の駅には、ほおずき、こはぜ、山ぶどう、ししとうなどを使った、 ここでしか食べられない珍しいソフトがたくさん。 対象のソフトを食べてスタンプを集めよう！ スタンプ数に応じて応募すると、豪華賞品が当たるチャンス！ たくさんのご応募お待ちしております。

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admin | 2013年8月3日09:00 | 県北情報 | Trackbacks (0)

7月27～28日に、今年度第一弾となる「美の国秋田・旬を感じるツアー」、通称「旬感ツアー」が能代市二ツ井で開催されました！
その2日目、米代川でのカヌー体験の様子をご紹介します！

さらに、8月と9月にも同様のカヌー体験が開催♪
この夏は川のレジャーを楽しんでみませんか？

カヌー体験の様子はこちら！

8月・9月のカヌー体験の詳細はこちらからご覧ください！

協議会事務局

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admin | 2013年8月2日15:00 | 県北情報 | Trackbacks (0)