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素朴な味わいが魅力の料理。干し餅や手作りお菓子、お米、味噌、お母さん手製のきりたんぽ、季節の野菜などを詰め込んだ、星雪館お任せの「気まぐれパック」は送料込みで3,000円。門脇さん一家の農家民宿の取り組みを紹介した本も出版されている。冬の風物詩「干し餅」。野菜やコーヒーなどを入れた色とりどりの干し餅が、カーテンのように軒先に下がる。冬には自然環境にやさしい薪ストーブが登場。柔らかにゆらぐ炎だが、鍋を煮たり、餅などを焼くには最適な火力だ。おやきは一工夫したオリジナルで、焼いて食べるとなお美味しくなる。宿自慢の逸品、甘みたっぷりの寒じめほうれん草鍋も、このストーブでコトコトと煮込んだら、さらに旨味が増してくる。61