もうすぐ田植えの時期が本格的にやってきますね。
かつては、「早苗振る舞い」が「サナブリ」になったと言われる行事があり、それは田植えを手伝って
くれた人を迎えて宴会を開き、忙しい田植えが終わった疲れを癒す、農家にとっての楽しみな行事だったようです。
今では、その慣習も薄れてしまったようですが、羽後町の田代地区ではその伝統を再現すべく、
一般のお客様も迎えて「さなぶり料理を楽しむ会」を毎年開催しています。
この会は、口コミによってたくさんの方が集まるため、これまで広く告知はしてきませんでしたが、
今回は、主催者である本協議会会員・猪岡専一さん（羽後の料理を再現する会会長・そば屋彦三）も
ぜひに、ということでこちらのブログで紹介することが可能となりました！
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日時：６月１０日（日） 11:30までお越しください。
場所：旧長谷山邸
会費：3,500円
主催：羽後の伝統料理を再現する会 そば屋彦三
お問合せ：そば屋彦三 ＴＥＬ：0183-62-1520 ＦＡＸ：0183-62-5620
※定員となり次第、締め切りとさせていただきます。
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この機会に、昔ながらの農家のおもてなしに触れ、先人たちが楽しんだ行事を体感してみませんか？
＊同会では、稲刈り後に行う「刈り上げ節句」や「正月料理」を入れて年に3回、旧長谷山邸にて
食事会を実施しています。刈り上げ節句のもてなし料理については、こちらをご覧ください。
協議会事務局
2012年5月14日13:00 | 県南情報 | Trackbacks (0)
